Микотоксикоз свиней
Микотоксикоз свиней
Микотоксикоз свиней — это заболевание, вызванное потреблением кормов, содержащих микотоксины, вырабатываемые плесневыми грибами, такими как Fusarium, Aspergillus и Penicillium. Эти токсины могут оказывать негативное влияние на здоровье свиней, особенно на их репродуктивную функцию.
Условия для образования микотоксинов
Размножению грибков способствуют три основных фактора:
1. Наличие источника углеводов: Корма, такие как пшеница, ячмень, кукуруза и зёрна хлопка, являются идеальными для роста грибков.
2. Температура и влажность: Оптимальные условия для роста грибов — температура от 10 до 25 °C и наличие влаги.
3. Кислород: Грибки нуждаются в кислороде для размножения.
Основные микотоксины и их влияние
Наиболее опасным для свиней является зеараленон (F2 токсин), вырабатываемый грибком Fusarium graminearum, который является эстрогенным токсином и выделяется во влажной среде в кукурузе.
Примечания:
- Уровень токсичности определяется в частицах на миллион (ч/млн) и частицах на миллиард (ч/млрд).
Клинические признаки
Наиболее яркий клинический признак микотоксикоза — набухшая красная вульва у незрелых свинок. Признаки могут варьироваться в зависимости от уровня токсинов в корме и состояния супоросности:
- Хряки: Уровень зеараленона выше 30 ч/млн может привести к отравлению семени, но не обязательно повлияет на плодовитость. При повышенном уровне наблюдается снижение либидо, отёчность препуция и выпадение волос.
- Незрелые свинки (1-6 месяцев): Уровень 1-5 ч/млн вызывает покраснение и набухание вульвы, увеличение сосков и молочных желез, иногда — выпадение влагалища и прямой кишки.
- Зрелые свинки: Уровень 1-3 ч/млн влияет на продолжительность цикла охоты, может вызывать задержку жёлтого тела и бесплодие.
- Свиноматки: Уровень 5-10 ч/млн приводит к анэструсу и псевдосупоросности из-за задержки жёлтого тела. Токсин F2 обычно не вызывает абортов, но может снизить численность опороса, если свинья отравилась в период имплантации. В период лактации у поросят может увеличиться вульва.
Влияние на супоросность и лактацию
- Супоросность: Если уровень микотоксинов ниже 30 ч/млн, на жизнеспособность эмбриона в период имплантации это не влияет. При уровне выше 30 ч/млн эмбрион может погибнуть в течение 30 дней после имплантации, что приведет к псевдосупоросности. Уровень 3-5 ч/млн не влияет на эмбрион на средней стадии супоросности, но на более поздних стадиях развитие поросят может замедляться, и они могут рождаться с вывернутыми конечностями.
- Лактация: Уровень 3-5 ч/млн не оказывает влияния на лактацию, но может увеличиться интервал между отъёмом и осеменением.
Диагноз
Диагностика микотоксикоза основывается на клинических признаках. Необходимо исследовать корма на наличие зеараленона и других эстрогеноподобных веществ. Устранение подозрительного корма может привести к ослаблению симптомов в течение 3-4 недель.
Лечение не рекомендуется до устранения источника токсина. В случае затяжного анэструса свиноматкам можно вводить простагландин.
Для анализа корма необходимо:
1. Сбор образцов: Возьмите корм в количестве 8х1 кг с разных участков.
2. Смешивание: Смешайте собранные образцы.
3. Отбор образцов: Из полученной смеси возьмите 4х1 кг отдельных образцов и поместите их в чистые полиэтиленовые пакеты.
4. Маркировка: Присвойте каждому образцу номер (1-4) и укажите дату.
5. Запечатывание: Запечатайте пакеты и сохраните их для дальнейшего анализа.
Соблюдение этих рекомендаций поможет контролировать и предотвращать микотоксикоз у свиней, обеспечивая здоровье и продуктивность поголовья.
Условия для образования микотоксинов
Размножению грибков способствуют три основных фактора:
1. Наличие источника углеводов: Корма, такие как пшеница, ячмень, кукуруза и зёрна хлопка, являются идеальными для роста грибков.
2. Температура и влажность: Оптимальные условия для роста грибов — температура от 10 до 25 °C и наличие влаги.
3. Кислород: Грибки нуждаются в кислороде для размножения.
Основные микотоксины и их влияние
Наиболее опасным для свиней является зеараленон (F2 токсин), вырабатываемый грибком Fusarium graminearum, который является эстрогенным токсином и выделяется во влажной среде в кукурузе.
| Грибок | Токсины | Не имеют клинического действия | Уровень токсичности |
Клинические симптомы |
| Aspergillus sp | Афлатоксины | < 100 ч/млрд | 300-2000 ч/млрд | Отставание в росте |
| Повреждение печени | ||||
| Желтуха | ||||
| Иммунодефицит | ||||
| Aspergillus sp | Охратоксин Цитринин | < 100 ч/млрд | 200-4000 ч/млрд | Отставание в росте |
| Penicillium sp | Жажда | |||
| Повреждение почек | ||||
| Fusarium sp |
T2 - токсин |
< 2 ч/млн | 4-20 ч/млрд | Плохой аппетит |
|
DAS |
Иммунодефицит | |||
|
Дезоксиваленон (Вомитоксин) |
Рвота | |||
| Fusarium sp |
Зеараленон (F2 токсин) |
< 0.05 ч/млн | 1-30 ч/млрд | Бесплодие |
| Анэструс | ||||
| Выпадение прямой кишки | ||||
| Псевдосупоросность | ||||
|
< 30 ч/млн |
Ранняя эмбриональная смертность | |||
| Задержка повторного осеменения | ||||
| Fusarium sp | Фумонизин | < 10 ч/млн | 20-175 | Плохой аппетит |
| Респираторные симптомы | ||||
| Слизь в лёгких | ||||
| Выкидыш | ||||
| Ergot |
Эрготоксин |
< 0.05 % |
0.1-1.0 % |
Плохой аппетит |
|
(тела грибка по весу (склероций)) |
Гангрена конечностей | |||
| Агалактия - вследствие расстройства молочных желёз |
Примечания:
- Уровень токсичности определяется в частицах на миллион (ч/млн) и частицах на миллиард (ч/млрд).
Клинические признаки
Наиболее яркий клинический признак микотоксикоза — набухшая красная вульва у незрелых свинок. Признаки могут варьироваться в зависимости от уровня токсинов в корме и состояния супоросности:
- Хряки: Уровень зеараленона выше 30 ч/млн может привести к отравлению семени, но не обязательно повлияет на плодовитость. При повышенном уровне наблюдается снижение либидо, отёчность препуция и выпадение волос.
- Незрелые свинки (1-6 месяцев): Уровень 1-5 ч/млн вызывает покраснение и набухание вульвы, увеличение сосков и молочных желез, иногда — выпадение влагалища и прямой кишки.
- Зрелые свинки: Уровень 1-3 ч/млн влияет на продолжительность цикла охоты, может вызывать задержку жёлтого тела и бесплодие.
- Свиноматки: Уровень 5-10 ч/млн приводит к анэструсу и псевдосупоросности из-за задержки жёлтого тела. Токсин F2 обычно не вызывает абортов, но может снизить численность опороса, если свинья отравилась в период имплантации. В период лактации у поросят может увеличиться вульва.
Влияние на супоросность и лактацию
- Супоросность: Если уровень микотоксинов ниже 30 ч/млн, на жизнеспособность эмбриона в период имплантации это не влияет. При уровне выше 30 ч/млн эмбрион может погибнуть в течение 30 дней после имплантации, что приведет к псевдосупоросности. Уровень 3-5 ч/млн не влияет на эмбрион на средней стадии супоросности, но на более поздних стадиях развитие поросят может замедляться, и они могут рождаться с вывернутыми конечностями.
- Лактация: Уровень 3-5 ч/млн не оказывает влияния на лактацию, но может увеличиться интервал между отъёмом и осеменением.
Диагноз
Диагностика микотоксикоза основывается на клинических признаках. Необходимо исследовать корма на наличие зеараленона и других эстрогеноподобных веществ. Устранение подозрительного корма может привести к ослаблению симптомов в течение 3-4 недель.
Лечение не рекомендуется до устранения источника токсина. В случае затяжного анэструса свиноматкам можно вводить простагландин.
Для анализа корма необходимо:
1. Сбор образцов: Возьмите корм в количестве 8х1 кг с разных участков.
2. Смешивание: Смешайте собранные образцы.
3. Отбор образцов: Из полученной смеси возьмите 4х1 кг отдельных образцов и поместите их в чистые полиэтиленовые пакеты.
4. Маркировка: Присвойте каждому образцу номер (1-4) и укажите дату.
5. Запечатывание: Запечатайте пакеты и сохраните их для дальнейшего анализа.
Соблюдение этих рекомендаций поможет контролировать и предотвращать микотоксикоз у свиней, обеспечивая здоровье и продуктивность поголовья.
