Завод по выпуску омеги-3 в форме природных триглицеридов вышел на промышленные масштабы производства
Магаданский завод «Омега-Си» (входит в «Тихрыбком») теперь выпускает до 6 тонн в сутки и работает ежедневно. В его ассортименте — ветеринарный рыбный жир, два вида пищевого рыбного жира и rTG — лучшая форма омеги с наивысшей концентрацией полезных компонентов. Всю продукцию изготавливают из дикой рыбы — сардины иваси. Сюжет о работе завода вышел в программе «Вести Магадан» на «России 1».
В нем показано, как устроена многоуровневая фильтрация, позволяющая добиться самой чистой формы продукта — rTG, которая содержит максимальную концентрацию полезных элементов. Размер ячейки последнего фильтра — две десятых микрона — в сто раз тоньше стандартного листа бумаги.
Сейчас весь произведенный на заводе продукт отправляется в центральную часть России. По словам первого заместителя гендиректора «Тихрыбкома» Николая Котова, объем поставок составил около 200 тонн пищевого рыбного жира. «Получены хорошие результаты. Мы развиваемся. До Нового года первая партия пищевого стандартизированного жира будет в Москве. Спрос есть», — отметил он. В планах — обеспечивать магаданской омегой колымские детские сады и школы.
Как мы рассказывали ранее, «Омега-Си» и научно-исследовательский институт ДВО РАН «Арктика» проводят уникальный эксперимент «Человек. Арктика. Адаптация. Омега-Си». Они изучат влияние реэтирифицированных триглицеридов (rTG) на здоровье жителей Севера.
Напомним, завод «Омега-Си» в начале года запустила компания «Тихрыбком» в партнерстве с корейской KTI. Инвестиции в его строительство превысили ?1,5 млрд. Вместе с «Маг-Си Интернешнл» «Тихрыбком» сегодня обеспечивает полный цикл производства рыбопродукции — от моря до прилавка — и выпускает ее под единым товарным знаком «Морской волк». Обе компании являются членами ВАРПЭ.
Источник: тг-канал ВАРПЭ
В нем показано, как устроена многоуровневая фильтрация, позволяющая добиться самой чистой формы продукта — rTG, которая содержит максимальную концентрацию полезных элементов. Размер ячейки последнего фильтра — две десятых микрона — в сто раз тоньше стандартного листа бумаги.
Сейчас весь произведенный на заводе продукт отправляется в центральную часть России. По словам первого заместителя гендиректора «Тихрыбкома» Николая Котова, объем поставок составил около 200 тонн пищевого рыбного жира. «Получены хорошие результаты. Мы развиваемся. До Нового года первая партия пищевого стандартизированного жира будет в Москве. Спрос есть», — отметил он. В планах — обеспечивать магаданской омегой колымские детские сады и школы.
Как мы рассказывали ранее, «Омега-Си» и научно-исследовательский институт ДВО РАН «Арктика» проводят уникальный эксперимент «Человек. Арктика. Адаптация. Омега-Си». Они изучат влияние реэтирифицированных триглицеридов (rTG) на здоровье жителей Севера.
Напомним, завод «Омега-Си» в начале года запустила компания «Тихрыбком» в партнерстве с корейской KTI. Инвестиции в его строительство превысили ?1,5 млрд. Вместе с «Маг-Си Интернешнл» «Тихрыбком» сегодня обеспечивает полный цикл производства рыбопродукции — от моря до прилавка — и выпускает ее под единым товарным знаком «Морской волк». Обе компании являются членами ВАРПЭ.
Источник: тг-канал ВАРПЭ
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 29Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 24Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 24АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 27Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 30Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 28Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 26Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 217Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 268Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 213Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 45Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 40Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 36Подписаться на новости