Экономист Холод рассказал, что будет с ценами на рыбу и икру в России
Экономист Холод рассказал, что будет с ценами на рыбу и икру в России
Доктор экономических наук Леонид Холод заявил, что рост цен на рыбную продукцию, в частности, импортного производства связан не только с санкционной политикой, но и с логистическими платежными сложностями, сообщает «Вечерняя Москва».
Холод пояснил, что так как рыба - товар природного происхождения, то ее наличие от улова и популяции разных видов.
«У нас достаточно много импортной рыбы. Это скумбрия, тунец, лососевые, осьминог, большие креветки. Конечно, стоимость их высокая из-за логистических сложностей, процедуры оплаты и западных санкций», - сказал эксперт.
По словам специалиста, у России нет дефицита в морепродуктах, так как наша страна является морской державой. Но важно принимать в расчет и природные факторы, что природа развивается сама по себе и каждый год подход на нерест разный.
«Цены на икру пока будут оставаться на высоком уровне, потому что стоимость диких сортов рыбы растет и тянет за собой красную рыбу», - сказал Холод.
По его мнению, рост цен вынудит многих отказаться от рыбы в пользу мяса птицы, которая вдвойне дешевле.
Источник: riamo.ru
Холод пояснил, что так как рыба - товар природного происхождения, то ее наличие от улова и популяции разных видов.
«У нас достаточно много импортной рыбы. Это скумбрия, тунец, лососевые, осьминог, большие креветки. Конечно, стоимость их высокая из-за логистических сложностей, процедуры оплаты и западных санкций», - сказал эксперт.
По словам специалиста, у России нет дефицита в морепродуктах, так как наша страна является морской державой. Но важно принимать в расчет и природные факторы, что природа развивается сама по себе и каждый год подход на нерест разный.
«Цены на икру пока будут оставаться на высоком уровне, потому что стоимость диких сортов рыбы растет и тянет за собой красную рыбу», - сказал Холод.
По его мнению, рост цен вынудит многих отказаться от рыбы в пользу мяса птицы, которая вдвойне дешевле.
Источник: riamo.ru
Напишите комментарий
