Мировой рынок рыбопродуктов может достичь $335,79 млрд к 2028 году - аналитики

Печать

Мировой рынок рыбопродуктов может достичь $335,79 млрд к 2028 году - аналитики

В ближайшие пять лет глобальный рынок рыбы и морепродуктов будет расти темпом 9,40% в год, говорится в обзоре агентства ResearchAndMarkets. Аналитики оценивают оборот рынка в 2023 году в $214,32 млрд. К 2028 этот показатель, по их мнению, вырастет до $335,79 млрд.

В обзоре указано, что в течение следующих 10 лет, вероятно, произойдет значительное увеличение общего объема морепродуктов, потребляемых во всем мире. Темп роста этого показателя опередит динамику роста населения планеты.

Цены, безопасность пищевых продуктов, а также уровень их качества будут по-прежнему оказывать влияние на то, сколько рыбы потребляется во всем мире, указывают авторы исследования. По их мнению, эти факторы являются доминирующими.

Аналитики отмечают, что продовольствие чувствительно к цене, поэтому высокая стоимость рыбопродукции может стать препятствием для роста ее продаж. Даже сторонники здорового питания обеспокоены своими реально располагаемыми доходами при выборе рыбы. Это больше всего влияет на востребованность премиальной продукции.

При этом мода на полезные и низкокалорийные продукты, а также растущая популярность азиатской кухни, особенно суши, являются основными факторами, стимулирующими потребление морепродуктов во всем мире, считают эксперты. Именно изменения в тенденциях питания увеличат спрос: правильное питание, забота о здоровье и о фигуре набирают все большую популярность среди жителей планеты.

Высокий спрос на рыбу, как на источник природного белка, в ближайшие пять лет будет обусловлен урбанизацией, ростом доходов населения, а также объемов производства рыбопродукции, достижениями в сфере ее обработки и расширением каналов дистрибуции, отмечают аналитики. Стимулом для увеличения продаж рыбопродуктов станет и прогресс в производстве аквакультуры.

ResearchAndMarkets - одна из ведущих мировых исследовательских компаний со штаб-квартирой в Дублине. Она предлагает исследования в более чем в 800 отраслях экономики.


Источник: тг-канал ВАРПЭ
Печать
96
02.04.2023
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости аквакультуры

Все Новости аквакультуры

Статьи партнеров

Статьи о рыбоводстве

Вирус карпового герпеса 3 (CyHV-3) является этиологическим возбудителем серьезного и поддающегося регистрации заболевания, поражающего обыкнов...

08.03.2024 114

Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...

08.03.2024 98

Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Годовики...

08.03.2024 98

Чтобы обеспечить благополучную зимовку выращиваемой рыбы, необходимо провести подготовку самого водоема. Первостепенное значение имеет его глубина. В ...

08.03.2024 97

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

29.01.2024 192

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...

29.01.2024 297

Изучение и контроль видового состава на всех этапах реконструкции водной экосистемы дает возможность увеличить естественную продуктивность, создать оп...

02.08.2023 346

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

02.08.2023 544

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют метод искусственного осеменения икры ...

16.06.2023 356