Поставки норвежского лосося в ЕС рухнули, а в США резко возросли

Печать

Поставки норвежского лосося в ЕС рухнули, а в США резко возросли

Только две трети экспорта норвежского лосося направлены в Европу в январе 2023 года - это самый низкий месячный показатель с 1989 года. Продажи там сократились из-за инфляции и снижения покупательной способности, сообщает Seafoodsource.

Место главного рынка для морепродуктов из Норвегии заняли США. Рост закупок лосося этой страной составил 59% в январе. По последним данным Норвежского совета по морепродуктам (NSC), американцы импортировали норвежских морепродуктов на сумму 1,15 млрд норвежских крон ($111,2 млн) в январе - на 41% больше год к году. 

В то время как стоимость других видов рыбы (треска и пикша) из Норвегии на рынке США снизилась, экспорт лосося резко вырос. В результате на этот вид  рыбы пришлось более трети всего норвежского экспорта в денежном выражении: 344 млн норвежских крон ($ 33,2 млн). В результате американский рынок стал крупнейшим для норвежского лосося.

Директор по коммуникациям NSC Мартин Скауг рассказал, что цены на лосось на других мировых рынках выше, чем в Европе.

«Свежий лосось в США в значительной степени является нишевым рынком, рыба попадает в ресторанный сегмент, в то время как в Европе доминирует розница. Это объясняет разрыв в ценах», — считает он. Кроме того, этому способствует укрепление доллара США к евро.

По словам Мартина Скауга, цена - это, прежде всего, результат спроса и предложения. «Снижение предложения как со стороны Норвегии, так и других стран-производителей лосося, во многом объясняет динамику цен», - сказал он, отметив, что объем поставок лосося из Чили и Канады в США снизился.

Как мы сообщали ранее, по прогнозам  Rabobank, мировые цены на аквакультурный лосось будут высокими в первой половине 2023 года, но при этом ниже пиковых значений прошлого года. Там не исключают, что тенденция сохранится и во втором полугодии.

Отметим, что российские аквакультурные фермы наращивают объемы производства лососей. Так, по данным Росрыболовства,  в 2022 году в России  было произведено 154 тыс. тонн лососёвых, что на 12,6% больше чем годом ранее. При этом производство семги выросло почти на половину до 22 тыс. тонн, а форели – на 5,8%, до 70,7 тыс. тонн.


Источник: тг-канал ВАРПЭ
Печать
75
27.02.2023
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Статьи о рыбоводстве

Вирус карпового герпеса 3 (CyHV-3) является этиологическим возбудителем серьезного и поддающегося регистрации заболевания, поражающего обыкнов...

08.03.2024 115

Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...

08.03.2024 102

Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Годовики...

08.03.2024 99

Чтобы обеспечить благополучную зимовку выращиваемой рыбы, необходимо провести подготовку самого водоема. Первостепенное значение имеет его глубина. В ...

08.03.2024 99

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

29.01.2024 193

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...

29.01.2024 306

Изучение и контроль видового состава на всех этапах реконструкции водной экосистемы дает возможность увеличить естественную продуктивность, создать оп...

02.08.2023 349

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

02.08.2023 562

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют метод искусственного осеменения икры ...

16.06.2023 357