В консервах крымских производителей нашли несоответствие по ДНК рыб

Печать

В консервах крымских производителей нашли несоответствие по ДНК рыб

«В феврале 2023 года инспекторами Южного межрегионального управления Россельхознадзора отобрано 216 проб подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров на пищевую безопасность, из них 50 проб на фальсификацию  мясной, молочной  и рыбной  продукции. По результатам проведенных лабораторных исследований в 9 пробах выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза по химико - токсикологическим показателям безопасности и фальсификации», - говорится в сообщении.
 
Так, часть продуктов была из Крыма. В 2 пробах рыбных консервов выявлено несоответствие по ДНК рыб, производители:  ООО «Фортуна Крым» (Республика Крым), ООО «Пролив» (Республика Крым). Остатки лекарственных средств выявлены в 2  пробах пищевой продукции: яйцо куриное пищевое, выработано ЗАО «Адлерская птицефабрика» (Краснодарский край), сыр – производитель  ИП Полторак Е.В. (Республика Крым).

«Отбор проб (образцов) пищевой продукции проводился  у производителей, в местах хранения и реализации подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, в организациях и учреждениях бюджетной сферы, находящихся в зоне осуществления полномочий Южного межрегионального управления Россельхознадзора. По Краснодарскому краю отобрано 136 проб, из них  - 3 положительные. По Республике Адыгея отобрано 25 проб, несоответствий требованиям ТР ТС не выявлено. По Республике Крым и городу Севастополь отобрано 55 проб, из них  - 6 положительные», - заключили в пресс-службе.


Источник: kerch.fm
Печать
140
13.03.2023
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Статьи о рыбоводстве

Вирус карпового герпеса 3 (CyHV-3) является этиологическим возбудителем серьезного и поддающегося регистрации заболевания, поражающего обыкнов...

08.03.2024 122

Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...

08.03.2024 112

Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Годовики...

08.03.2024 104

Чтобы обеспечить благополучную зимовку выращиваемой рыбы, необходимо провести подготовку самого водоема. Первостепенное значение имеет его глубина. В ...

08.03.2024 104

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

29.01.2024 199

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...

29.01.2024 326

Изучение и контроль видового состава на всех этапах реконструкции водной экосистемы дает возможность увеличить естественную продуктивность, создать оп...

02.08.2023 354

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

02.08.2023 606

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют метод искусственного осеменения икры ...

16.06.2023 369