Закрытие лососевых ферм в Канаде вызывает рост цен

Печать

Закрытие лососевых ферм в Канаде вызывает рост цен

Закрытие некоторых ферм по выращиванию лосося в Британской Колумбии (ВС) привело к росту цен на канадского лосося, снижению его доступности в продуктовых магазинах и замещению импортным выращенным лососем.

Предупреждение исходит от Канадского альянса аквакультурной промышленности (CAIA), поскольку сектор ожидает решения о судьбе лицензий на разведение лосося на островах Дискавери в Британской Колумбии.

Эти фермы, которые производят около 20 000 тонн лосося, составляют почти 25% продукции выращиваемого лосося в Британской Колумбии. В декабре 2020 года министр рыболовства Бернадетт Джордан (2019 – 2021 гг.) приказала закрыть их в течение 18 месяцев. Однако судебная проверка показала, что Джордан не соблюдала надлежащую правовую процедуру при принятии этого решения. В настоящее время министр рыболовства Джойс Мюррей консультируется с заинтересованными сторонами по поводу продления лицензий на острова Дискавери, но фермы остаются закрытыми.

CAIA сообщил, что спотовые цены на свежего атлантического лосося, выращенного на фермах, находятся на рекордно высоком уровне для этого времени года, увеличившись на 20% за последние несколько лет. Торговая группа заявила, что сокращение предложения лосося, выращенного на фермах Британской Колумбии, является фактором роста цен.

«Бакалейщики, которые ищут больше продуктов, выращенных в Канаде, в ответ на потребительский спрос вынуждены импортировать лосося из других стран», — сообщил UndercurrentNews Тимоти Кеннеди, президент и главный исполнительный директор CAIA.

«Во время большой продовольственной инфляции, приводящей к повышению цен для потребителей, недавние решения правительства о закрытии устойчивых лососевых ферм без научной основы и сокращении поставок потребителям оказывают серьезное влияние на цены на эту здоровую, свежую продукцию из Канады. Когда предложение выращенного на ферме лосося падает, а спрос сохраняется, цены для канадских семей растут».


Источник: dalekayaokraina.ru

Печать
117
06.02.2023
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Статьи о рыбоводстве

Вирус карпового герпеса 3 (CyHV-3) является этиологическим возбудителем серьезного и поддающегося регистрации заболевания, поражающего обыкнов...

08.03.2024 115

Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...

08.03.2024 102

Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Годовики...

08.03.2024 99

Чтобы обеспечить благополучную зимовку выращиваемой рыбы, необходимо провести подготовку самого водоема. Первостепенное значение имеет его глубина. В ...

08.03.2024 99

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

29.01.2024 193

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...

29.01.2024 306

Изучение и контроль видового состава на всех этапах реконструкции водной экосистемы дает возможность увеличить естественную продуктивность, создать оп...

02.08.2023 349

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

02.08.2023 562

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют метод искусственного осеменения икры ...

16.06.2023 357