Объекты аквакультуры | Морские гребешки
Морские гребешки
Морские гребешки (лат. Pectinidae) — семейство морских двустворчатых моллюсков из отряда Pectinida. Насчитывает около 250 видов, распространённых в мировом океане.
Описание
Створки округлой формы, с характерной веерообразной формой, обычно с отчётливо выраженными радиальными складками. Прикрепляются биссусом к субстрату или свободно лежат на грунте. На мантии имеются многочисленные шарики — органы зрения, способные различать свет и тень. В случае опасности свободно лежащие на дне гребешки могут совершать прыжки, резко смыкая створки и тем самым создавая реактивную тягу. Большинство видов — объекты промысла: мясо гребешков — деликатес, а раковины используют в декоративных целях.
Распространение морских гребешков. Морские гребешки это типичные представители съедобных морских двустворчатых моллюсков. Ареалы распространения морских гребешков разнообразны. Морских гребешков можно встретить у берегов Северной Америки и Атлантического побережья Европы, в прибрежных тихоокеанских водах Азии, в южных морях (Средиземное, Черное и др.). Массовые скопления морских гребешков наблюдаются в Японском море, где помимо их промысла ведутся промышленные работы по культивированию морских гребешков
