Американские минтайщики и вызовы на рынке сурими: борьба за выживание
Конкуренция с российскими производителями
Российские рыбопромышленники активно укрепляют свои позиции на международном рынке, особенно в Азии. Густафссон отметил, что российские компании планируют увеличить производство сурими с 81 тысячи тонн в 2023 году до 163 тысяч тонн к 2028 году. Это резкий рост, который может угрожать американским производителям, чье производство в этом сегменте прогнозируется на уровне 195 тысяч тонн в 2023 году.
Одной из главных причин, по которой российские производители могут легко захватить азиатский рынок, является их способность предлагать более низкие цены. В прошлом году Россия экспортировала 12 тысяч тонн сурими в Японию, и средняя цена на этот продукт в мае 2023 года снизилась на 26%, составив $2159 за тонну. Для сравнения, в июле 2024 года в Европейском Союзе цена на сурими колебалась в пределах $2200–2400 за тонну, что в два раза меньше, чем в прошлом году.
Убытки американских рыбопромышленников
Американские производители уже начали ощущать последствия жесткой ценовой конкуренции. В этом сезоне они сократили объемы производства на 10%, что стало результатом снижения спроса и роста продаж российской продукции. Убытки становятся все более ощутимыми, и производители начинают искать пути для спасения своих бизнесов. Густафссон указывает на то, что вместо того, чтобы адаптироваться к новым условиям, американские компании прибегают к политическим маневрам, чтобы защитить свои интересы.
Политические и экономические аспекты
Данная ситуация поднимает важные вопросы о том, как политика и экономика взаимодействуют в сфере международной торговли. Густафссон и другие представители американской индустрии утверждают, что российские производители используют недобросовестные практики, что создает неравные условия для конкуренции. Однако критики этой позиции указывают на то, что настоящая проблема заключается в недостаточной адаптивности и инновационности американских компаний.
Будущее рынка сурими
Сложившаяся ситуация на рынке сурими требует от американских производителей не только сокращения производства, но и переосмысления своих стратегий. Возможно, им стоит обратить внимание на улучшение качества продукции, внедрение новых технологий и расширение ассортимента, чтобы привлечь потребителей, которые готовы платить больше за высококачественные продукты.
В то же время российские производители должны быть осторожны, чтобы не стать жертвой своих собственных успехов. Увеличение объемов производства может привести к перенасыщению рынка, что в свою очередь может снизить цены и маржу прибыли.
Источник: fish-info.ru
Новости
Статьи о рыбоводстве
Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 112Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...
30.06.2024 60Новое исследование предполагает, что фермент, полученный в результате бактериальной ферментации, и гуминовое вещество, извлеченное из торфяного мха, м...
29.06.2024 61Предлагаемая технология кормления карпа в виде фактически растворенных ингредиентов (в виде суспензии) позволяет обеспечить высокий рост личин...
10.06.2024 81Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...
31.03.2024 187Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Год...
31.03.2024 107Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...
31.03.2024 467