Даже при рекордных объёмах добычи цены на красную рыбу и икру не снизятся
Даже при рекордных объёмах добычи, в том числе и в Хабаровском крае, цены на красную рыбу и икру не снизятся, сообщает АиФ со ссылкой на экспертов ТГ-канала РЫБФРОНТ.
В Хабаровском крае добыто свыше 32 тысяч тонн тихоокеанских лососей. Регион вошёл в тройку лидеров Дальнего Востока по объёмам улова после Камчатки и Сахалина. Всего в округе в этом сезоне освоено более 333 тысяч тонн красной рыбы, сообщает со ссылкой на ТГ-канал РЫБФРОНТ комитет рыбного хозяйства правительства Хабаровского края.
Основу уловов составили горбуша — 222,4 тысячи тонн, кета — 58 тысяч тонн и нерка — 42,7 тысячи тонн. Лидером традиционно остаётся Камчатский край, где добыли почти 259 тысяч тонн рыбы — более трёх четвертей от общего объёма.
Но даже такие показатели не приведут к снижению цен.
По словам экономиста Николая Гаврилкина, в 2025 году вылов действительно вырос почти на 100 тысяч тонн по сравнению с прошлым, а добыча икры превысила 20 тысяч тонн и полностью закрыла потребности внутреннего рынка. Однако розничная стоимость рыбы и икры останется высокой.
Причина в том, что оптовики и поставщики накручивают цены в два—три раза на этапе перевозки и хранения. Поэтому килограмм горбуши будет по-прежнему стоить в среднем 500–600 рублей, а самая дешёвая икра — около 8 тысяч рублей.
«Заметное снижение возможно только при двукратном росте вылова, а сейчас прирост не настолько значителен», — отмечает эксперт.
Источник: тг-канал РЫБФРОНТ
В Хабаровском крае добыто свыше 32 тысяч тонн тихоокеанских лососей. Регион вошёл в тройку лидеров Дальнего Востока по объёмам улова после Камчатки и Сахалина. Всего в округе в этом сезоне освоено более 333 тысяч тонн красной рыбы, сообщает со ссылкой на ТГ-канал РЫБФРОНТ комитет рыбного хозяйства правительства Хабаровского края.
Основу уловов составили горбуша — 222,4 тысячи тонн, кета — 58 тысяч тонн и нерка — 42,7 тысячи тонн. Лидером традиционно остаётся Камчатский край, где добыли почти 259 тысяч тонн рыбы — более трёх четвертей от общего объёма.
Но даже такие показатели не приведут к снижению цен.
По словам экономиста Николая Гаврилкина, в 2025 году вылов действительно вырос почти на 100 тысяч тонн по сравнению с прошлым, а добыча икры превысила 20 тысяч тонн и полностью закрыла потребности внутреннего рынка. Однако розничная стоимость рыбы и икры останется высокой.
Причина в том, что оптовики и поставщики накручивают цены в два—три раза на этапе перевозки и хранения. Поэтому килограмм горбуши будет по-прежнему стоить в среднем 500–600 рублей, а самая дешёвая икра — около 8 тысяч рублей.
«Заметное снижение возможно только при двукратном росте вылова, а сейчас прирост не настолько значителен», — отмечает эксперт.
Источник: тг-канал РЫБФРОНТ
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 13Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 14Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 12АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 15Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 14Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 14Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 14Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 87Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 112Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 88Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 37Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 34Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 32Подписаться на новости