Импорт черной икры снизился на 9%
Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (НЦБРП) сообщает о снижении импорта икры осетровых рыб в Россию в 2023 году. По сравнению с предыдущим годом поставки сократились на 9%, составив чуть более 19 тонн.
Основным источником импортной икры остается Китай, на долю которого приходится более 94% поставок. В прошлом году икра также поступала из Казахстана, Сербии, США, Монголии и Мьянмы.
Несмотря на сокращение импорта, в России отмечается рост производства осетровой икры внутри страны. По данным НЦБРП, в 2023 году российские предприятия изготовили 239,6 тонн икры — на 8,5% больше, чем в 2022 году. Этот объем включает как сырье для производства пищевых продуктов, так и рыбоводную икру для воспроизводства.
В целях защиты осетровых рыб, находящихся под угрозой исчезновения, в России ведется строгий контроль за торговлей икрой осетровых видов в соответствии с международной Конвенцией СИТЕС. В прошлом году нарушения требований Конвенции были выявлены на нескольких предприятиях в Ленинградской, Тверской и Московской областях.
Снижение импорта черной икры в Россию может быть связано с несколькими факторами, включая меры по сохранению осетровых рыб, экономические санкции и изменения в потребительских предпочтениях. Повышение внутреннего производства икры в России свидетельствует о росте отечественной индустрии аквакультуры и стремлении к обеспечению продовольственной безопасности страны.
Источник: fish-info.ru
Основным источником импортной икры остается Китай, на долю которого приходится более 94% поставок. В прошлом году икра также поступала из Казахстана, Сербии, США, Монголии и Мьянмы.
Несмотря на сокращение импорта, в России отмечается рост производства осетровой икры внутри страны. По данным НЦБРП, в 2023 году российские предприятия изготовили 239,6 тонн икры — на 8,5% больше, чем в 2022 году. Этот объем включает как сырье для производства пищевых продуктов, так и рыбоводную икру для воспроизводства.
В целях защиты осетровых рыб, находящихся под угрозой исчезновения, в России ведется строгий контроль за торговлей икрой осетровых видов в соответствии с международной Конвенцией СИТЕС. В прошлом году нарушения требований Конвенции были выявлены на нескольких предприятиях в Ленинградской, Тверской и Московской областях.
Снижение импорта черной икры в Россию может быть связано с несколькими факторами, включая меры по сохранению осетровых рыб, экономические санкции и изменения в потребительских предпочтениях. Повышение внутреннего производства икры в России свидетельствует о росте отечественной индустрии аквакультуры и стремлении к обеспечению продовольственной безопасности страны.
Источник: fish-info.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 35Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 32Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 30Лучше французских: чем уникальны крымские устрицы
26.05.2026 33Наука выявила тревожную тенденцию в глубинах Балтики
26.05.2026 31Поймали волну: выручка Инарктики в январе-апреле 2026 года выросла на 31%
26.05.2026 29Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 387Оман хочет поставлять больше рыбы в Россию
25.05.2026 39За нефтеразлив в Новороссийске требуют более 40 млн рублей
25.05.2026 38Потенциал черноморской форели в Кубани: перспективы и достижения
25.05.2026 42Итоги заявительной кампании по устрицам в подзоне Приморье: новые правила и перспективы
25.05.2026 38Перспективы торговли рыбными товарами со странами БРИКС: рекомендации Коллегии ЕЭК
25.05.2026 39Дальневосточные производители: новый взгляд на экспорт суперфудов из морепродуктов
25.05.2026 38Подписаться на новости