Исследование возможностей использования канолы в аквакормах

С увеличением мирового спроса на морепродукты, необходимость в устойчивых методах аквакультуры становится всё более актуальной. В этом контексте канадская научно-исследовательская организация Onda, известная своими разработками в области аквакультуры, объявила о начале нового исследовательского проекта, который обещает стать важным шагом на пути к более экологически чистым и экономически эффективным методам производства.

Сотрудничество и финансирование

Проект, получивший название Canola AgriScience Cluster, реализуется в партнерстве с Канадским советом по каноле (CCC) и поддерживается рядом организаций, включая Alberta Canola, SaskOilseeds, Manitoba Canola Growers и Ontario Canola Growers Association. Финансирование осуществляется в рамках программы «Устойчивое канадское сельскохозяйственное партнерство» Министерства сельского хозяйства и продовольствия Канады. Это сотрудничество направлено на исследование возможностей использования рапсового шрота в аквакормах, что, в свою очередь, может открыть новые горизонты для канадских производителей канолы.

Цели и задачи исследования

В течение 18 месяцев Onda будет проводить всестороннюю оценку применения канадского шрота из канолы в кормах для рыб. Основные цели исследования заключаются в следующем:

1. Оценка роста рыб: исследователи будут изучать, как добавление рапсового шрота в рацион рыб влияет на их рост и развитие. Это важно для определения оптимальных пропорций корма и повышения эффективности аквакультуры.

2. Устойчивость к болезням: одной из ключевых задач является анализ влияния рапсового шрота на иммунитет рыб. Устойчивость к болезням является критически важным аспектом в аквакультуре, так как болезни могут привести к значительным потерям в производстве.

3. Экологическая устойчивость: в рамках проекта будет также оцениваться влияние использования канолы на окружающую среду. Это включает в себя изучение возможности снижения углеродного следа и уменьшения зависимости от рыбной муки, которая традиционно используется в кормах.

Перспективы и значение проекта

Исследование открывает новые горизонты для канадской аквакультуры, предлагая альтернативные источники корма, которые могут снизить давление на морские экосистемы. Использование рапсового шрота может стать важным шагом к более устойчивым методам производства, что, в свою очередь, поможет удовлетворить растущий спрос на морепродукты.

Мирна Гиллис, исполнительный директор компании Onda, отметила: «Продвигая исследования альтернативных источников корма, мы помогаем отрасли решать важные проблемы, одновременно открывая новые рынки для канадской канолы». Это подчеркивает двойную выгоду, которую проект может принести: улучшение устойчивости аквакультуры и расширение рынка для канадских производителей.

Исследование использования канолы в аквакормах представляет собой многообещающий проект, который может значительно повлиять на будущее аквакультуры в Канаде. Ожидается, что результаты исследования не только помогут в разработке более эффективных и устойчивых кормов, но и станут основой для дальнейших исследований в области аквакультуры и сельского хозяйства в целом. В условиях глобальных изменений климата и растущего населения мира, такие инициативы становятся особенно важными для обеспечения продовольственной безопасности и сохранения экосистем.


Источник: fish-info.ru