Иваси: возрождение промысла сардины в России

Сардина иваси, один из самых ценных промысловых ресурсов России, вновь в центре внимания. В мае российские рыбаки открыли новый сезон промысла этой рыбы, и уже к 23 мая общий вылов достиг впечатляющих 18 тысяч тонн. Основной объем добычи был осуществлён в открытой части Тихого океана, где условия для рыбалки значительно отличаются от тех, что наблюдаются в исключительной экономической зоне (ИЭЗ) России.

Проблемы и перспективы

Как отмечают эксперты из ГК «Сигма Марин Технолоджи», крупнейшего добытчика иваси в стране, рыбалка в этом сезоне оказалась сложной. Судна компании вышли в открытое море, где им пришлось преодолевать значительные расстояния за пределами ИЭЗ. В этом регионе воды всё еще холодные, что затрудняет вылов рыбы. Тем не менее, оптимизм не покидает рыбаков: «Мы нашли рыбу, первая выгрузка уже осуществлена, и мы готовы работать дальше», — делятся они.

Успехи прошлых лет

Интересно отметить, что за последние десять лет промысел сардины иваси в России пережил настоящий бум. Если в 2014 году вылов этого вида рыбы был практически нулевым, то по итогам 2024 года иваси заняла второе место в рейтинге самых массовых видов рыбы в стране, её доля в национальном вылове превысила 12%. Общая добыча во всех районах промысла достигла 592,5 тыс. тонн, что свидетельствует о значительном росте интереса к этому ресурсу.

Экономическое значение

Сардина иваси не только важный продукт питания, но и значимый экспортный товар. Она используется в производстве консервов, а также в кулинарии, где ценится за свои вкусовые качества и питательную ценность. Увеличение объёмов вылова этой рыбы способствует не только укреплению продовольственной безопасности страны, но и созданию новых рабочих мест в рыболовной отрасли.

Экологические аспекты

Однако с ростом промысла возникает и необходимость в соблюдении экологических норм. Устойчивое ведение рыболовства становится важным фактором для сохранения популяций иваси и других морских обитателей. Важно, чтобы рыбаки и компании, занимающиеся добычей, следили за состоянием экосистемы и применяли методы, минимизирующие негативное воздействие на окружающую среду.

Сардина иваси, вновь ставшая одним из главных промысловых ресурсов России, демонстрирует впечатляющие результаты в вылове и экономическом значении. С оптимизмом смотря в будущее, рыбаки и компании продолжают развивать этот промысел, учитывая при этом важность устойчивого и ответственного ведения рыбного хозяйства. Впереди у иваси многообещающий сезон, который, возможно, станет ещё одним шагом к укреплению позиций России на мировом рынке рыбы.


Источник: fish-info.ru