Известно, в каких странах жители любят курицу, а в каких — свинину, рыбу и говядину
Россия — куриная страна. Именно такой вывод сделали специалисты.
Аналитики сервиса Geofacts определили, в каких регионах мира люди предпочитают мясо, в каких — рыбу. Бала создана карта распространения того или иного вида продукта. Эта карта построена на основе данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Согласно графике, Россия — куриная страна. Именно курица является основным мясным продуктом в нашей стране. Также курицу предпочитают жители Грузии, Турции и Великобритании.
Свинина очень популярна в Германии, Испании, Италии, Франции, Белоруссии, странах Прибалтики, на Кипре, в Греции и в Польше. Говядина имеет наибольшую популярность только в Армении. А рыбу предпочитают в Скандинавии, а также в Португалии и Исландии.
«Тут стоит понимать, что речь идет о приобретении той или иной продукции на душу населения. Также — особенности кухни региона. Если в России немало блюд из курицы, то к ним прибавьте огромное количество покупок курицы для бульонов и супов, а также для сетей фастфуда (сейчас это тоже сильно решает в выборе). В совокупности — это огромное количество. Потому Россия — это курочка. В Грузии — аналогичная история. Конечно же, там едят огромное количество свинины и говядины. Но сопутствующие блюда, супы и фастфуд — это курица. Поэтому она там тоже в лидерах», — отмечает профессиональный повар Михаил Маргелия.
Источник: kuban.newizv.ru
Аналитики сервиса Geofacts определили, в каких регионах мира люди предпочитают мясо, в каких — рыбу. Бала создана карта распространения того или иного вида продукта. Эта карта построена на основе данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Согласно графике, Россия — куриная страна. Именно курица является основным мясным продуктом в нашей стране. Также курицу предпочитают жители Грузии, Турции и Великобритании.
Свинина очень популярна в Германии, Испании, Италии, Франции, Белоруссии, странах Прибалтики, на Кипре, в Греции и в Польше. Говядина имеет наибольшую популярность только в Армении. А рыбу предпочитают в Скандинавии, а также в Португалии и Исландии.
«Тут стоит понимать, что речь идет о приобретении той или иной продукции на душу населения. Также — особенности кухни региона. Если в России немало блюд из курицы, то к ним прибавьте огромное количество покупок курицы для бульонов и супов, а также для сетей фастфуда (сейчас это тоже сильно решает в выборе). В совокупности — это огромное количество. Потому Россия — это курочка. В Грузии — аналогичная история. Конечно же, там едят огромное количество свинины и говядины. Но сопутствующие блюда, супы и фастфуд — это курица. Поэтому она там тоже в лидерах», — отмечает профессиональный повар Михаил Маргелия.
Источник: kuban.newizv.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 35Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 32Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 30Лучше французских: чем уникальны крымские устрицы
26.05.2026 33Наука выявила тревожную тенденцию в глубинах Балтики
26.05.2026 31Поймали волну: выручка Инарктики в январе-апреле 2026 года выросла на 31%
26.05.2026 29Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 395Оман хочет поставлять больше рыбы в Россию
25.05.2026 39За нефтеразлив в Новороссийске требуют более 40 млн рублей
25.05.2026 38Потенциал черноморской форели в Кубани: перспективы и достижения
25.05.2026 42Итоги заявительной кампании по устрицам в подзоне Приморье: новые правила и перспективы
25.05.2026 38Перспективы торговли рыбными товарами со странами БРИКС: рекомендации Коллегии ЕЭК
25.05.2026 39Дальневосточные производители: новый взгляд на экспорт суперфудов из морепродуктов
25.05.2026 38Подписаться на новости