Марифермеры Приморья активно начали новый сезон

Марифермеры Приморья активно начали новый сезон: в морские огороды выпущено более 5 млн молоди гребешка,

Приморские аквафермеры выпустили в водоемы для выращивания более 5 млн молоди гребешка – ценного и востребованного морепродукта. Приморское территориальное управление Росрыболовства подвело промежуточные итоги выпуска хозяйствами морской аквакультуры (марикультуры) молоди гребешка и трепанга в морские акватории Приморского края при осуществлении пастбищной аквакультуры в этом году.

Сезон выпуска начинается весной с открытием навигации маломерных судов маломерного флота.

За апрель – май в морскую среду обитания марифермерами выпущено 5,435 млн шт. молоди приморского гребешка и 59,341 тыс. шт. дальневосточного трепанга. Через 3 – 4 года молодь достигнет товарного размера и её можно будет изымать с морского дна для поставок на продовольственный рынок.

Каждый выпуск молоди объектов аквакультуры в естественную среду обитания в рамках пастбищной аквакультуры оперативно сопровождается сотрудниками теруправления Росрыболовства.

Данные виды акваресурсов относятся к особо ценным и в настоящее время не разрешены к промышленной добыче в Приморском крае. На рынок, как внутренний, так и внешний, поступает только продукция, выращенная предприятиями морской аквакультуры.

Приморский гребешок является вкусным и питательным морским обитателем, постоянно востребованным на российском и зарубежном рынках. Дальневосточный трепанг, который в некоторых азиатских странах называют еще морским женьшенем, помимо вкусовых качеств, обладает уникальными целебными свойствами.

В 2023 году в Приморье марифермерами при осуществлении пастбищной аквакультуры было выпущено 23,9 млн шт. молоди приморского гребешка и 10,3 млн шт. молоди дальневосточного трепанга.

В настоящее время в регионе работает 114 предприятий аквакультуры, за ними закреплено 325 рыбоводных (аквакультурных) участков общей площадью около 80 тысяч гектаров.


Источник: fish.gov.ru