Национальный союз мясопереработчиков поддержит эксперимент по маркировке консервов

12 февраля 2024 года стартует эксперимент по маркировке консервов из мяса и рыбы. К нему присоединится Национальный союз мясопереработчиков, подписавший соответствующее соглашение с Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ).

Главная цель эксперимента — протестировать технические решения по маркировке консервов на производственных линиях участников. Результаты эксперимента позволят выбрать оптимальные решения для маркировки и распространить их на всю отрасль.

В эксперименте примут участие все члены Национального союза мясопереработчиков, производящие консервы. Они будут тестировать технические решения на своих производственных линиях с помощью ЦРПТ.

По словам исполнительного директора Национального союза мясопереработчиков Николая Аксенова, участие в эксперименте позволит производителям понять принципы работы системы маркировки и бесплатно отладить бизнес-процессы с привлечением специалистов технологических партнеров и ЦРПТ.

Генеральный директор ЦРПТ Реваз Юсупов подчеркивает важность взаимодействия с бизнесом при проведении эксперимента. Участие членов союза в процессе тестирования технических решений и их апробации позволит в полной мере учесть потребности и пожелания отрасли.

Эксперимент продлится до 30 июня 2024 года. По его итогам ЦРПТ подготовит предложения по внесению изменений в нормативные акты, регулирующие систему маркировки консервов.

Кроме того, эксперимент по маркировке консервов позволит:

- улучшить качество продукции. Маркировка поможет отслеживать движение консервов от производства до продажи, что позволит выявить и пресечь случаи недобросовестной конкуренции;
- защитить потребителей от подделок. Маркировка позволит потребителям проверять подлинность консервов с помощью мобильного приложения «Честный знак»;
- увеличить экспорт консервов. Маркировка позволит подтвердить подлинность и качество консервов, что облегчит их экспорт в другие страны.

Эксперимент по маркировке консервов — важный шаг в развитии системы маркировки «Честный знак». Он позволит повысить качество и безопасность консервов, защитить потребителей от подделок и увеличить экспорт отечественных консервов.


Источник: fish-info.ru