Нормы радиационного облучения продуктов утвердили законодательно
Облучение продуктов ионизирующим излучением применяется для уничтожения вредоносных микроорганизмов и продления срока годности. Госдума утвердила нормы безопасности при проведении такой процедуры.
Госдума в финальном чтении приняла закон о радиационной безопасности продуктов, сообщает официальный сайт Госдумы. В сообщении, чиновники объяснили, что радиационное излучение в пищевой промышленности применяли еще в прошлом веке, но только сейчас Госдума закрепила нормы безопасности в этом вопросе.
Документ вводит понятие обработки сельскохозяйственной и пищевой продукции ионизирующим излучением (радиационной обработки). Соответственно, в этом же документе закрепляют и нормы безопасного уровня излучения при обращении с пищевыми продуктами.
Авторы законопроекта считают, что закрепление этих понятий в законодательстве стимулирует развитие инновационных технологий в пищевой промышленности. К примеру, известно, что данный вид излучения может продлить срок годности продуктов за счет уничтожения вредных микроорганизмов. Более долгий срок годности может повысить доступность продуктов для населения, так как их проще будет транспортировать на дальние расстояния и более безопасно хранить. В то же время, отмечают чиновники, важно и проследить, чтобы излучение не превышало безопасные для человека нормы.
Источник: sfera.fm
Госдума в финальном чтении приняла закон о радиационной безопасности продуктов, сообщает официальный сайт Госдумы. В сообщении, чиновники объяснили, что радиационное излучение в пищевой промышленности применяли еще в прошлом веке, но только сейчас Госдума закрепила нормы безопасности в этом вопросе.
Документ вводит понятие обработки сельскохозяйственной и пищевой продукции ионизирующим излучением (радиационной обработки). Соответственно, в этом же документе закрепляют и нормы безопасного уровня излучения при обращении с пищевыми продуктами.
Авторы законопроекта считают, что закрепление этих понятий в законодательстве стимулирует развитие инновационных технологий в пищевой промышленности. К примеру, известно, что данный вид излучения может продлить срок годности продуктов за счет уничтожения вредных микроорганизмов. Более долгий срок годности может повысить доступность продуктов для населения, так как их проще будет транспортировать на дальние расстояния и более безопасно хранить. В то же время, отмечают чиновники, важно и проследить, чтобы излучение не превышало безопасные для человека нормы.
Источник: sfera.fm
Новости
Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 35Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 31Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 30Лучше французских: чем уникальны крымские устрицы
26.05.2026 32Наука выявила тревожную тенденцию в глубинах Балтики
26.05.2026 30Поймали волну: выручка Инарктики в январе-апреле 2026 года выросла на 31%
26.05.2026 29Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 378Оман хочет поставлять больше рыбы в Россию
25.05.2026 38За нефтеразлив в Новороссийске требуют более 40 млн рублей
25.05.2026 37Потенциал черноморской форели в Кубани: перспективы и достижения
25.05.2026 41Итоги заявительной кампании по устрицам в подзоне Приморье: новые правила и перспективы
25.05.2026 37Перспективы торговли рыбными товарами со странами БРИКС: рекомендации Коллегии ЕЭК
25.05.2026 38Дальневосточные производители: новый взгляд на экспорт суперфудов из морепродуктов
25.05.2026 37Подписаться на новости
