Обзор рынка атлантической и тихоокеанской скумбрии
Текущие подходы атлантической скумбрии в СПб продаются плохо. Практический на 80% выгружаются на холодильные складские комплексы, сообщается в обзоре «Предварительные итоги путины» компании «Русский рыбный мир».
На текущий момент сложились следующие оптовые цены на базисе СПб:
- «скумбрия НР 200-400» – от 150 руб/кг;
- «скумбрия НР 300-500» – от 183 руб/кг;
- «скумбрия БГ 200-300» – от 234 руб/кг.
Текущие цены на тихоокеанскую скумбрию на базисе «борт судна ВЛДВ»:
- «скумбрия НР 200-400» – от 145 руб/кг;
- «скумбрия НР 300-500» – от 165 руб/кг.
В Москве тихоокеанская скумбрия будет стоить 175 и 195 руб/кг соответственно. Очевидно, что дальневосточная рыба в центральных и южных регионах с текущей себестоимостью будет вообще неинтересна и, естественно, в консервном производстве не допустим.
В связи с вышесказанным, единственным источником сырья для рыбоконсервного производства остается китайская скумбрия.
Источник: fishnet.ru
На текущий момент сложились следующие оптовые цены на базисе СПб:
- «скумбрия НР 200-400» – от 150 руб/кг;
- «скумбрия НР 300-500» – от 183 руб/кг;
- «скумбрия БГ 200-300» – от 234 руб/кг.
Текущие цены на тихоокеанскую скумбрию на базисе «борт судна ВЛДВ»:
- «скумбрия НР 200-400» – от 145 руб/кг;
- «скумбрия НР 300-500» – от 165 руб/кг.
В Москве тихоокеанская скумбрия будет стоить 175 и 195 руб/кг соответственно. Очевидно, что дальневосточная рыба в центральных и южных регионах с текущей себестоимостью будет вообще неинтересна и, естественно, в консервном производстве не допустим.
В связи с вышесказанным, единственным источником сырья для рыбоконсервного производства остается китайская скумбрия.
Источник: fishnet.ru
Новости
Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 35Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 32Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 30Лучше французских: чем уникальны крымские устрицы
26.05.2026 33Наука выявила тревожную тенденцию в глубинах Балтики
26.05.2026 31Поймали волну: выручка Инарктики в январе-апреле 2026 года выросла на 31%
26.05.2026 29Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 395Оман хочет поставлять больше рыбы в Россию
25.05.2026 39За нефтеразлив в Новороссийске требуют более 40 млн рублей
25.05.2026 38Потенциал черноморской форели в Кубани: перспективы и достижения
25.05.2026 42Итоги заявительной кампании по устрицам в подзоне Приморье: новые правила и перспективы
25.05.2026 38Перспективы торговли рыбными товарами со странами БРИКС: рекомендации Коллегии ЕЭК
25.05.2026 39Дальневосточные производители: новый взгляд на экспорт суперфудов из морепродуктов
25.05.2026 38Подписаться на новости
