Опасные рыбные консервы обнаружены на Дальнем Востоке: важность ветеринарного контроля
- Главная
- Новости аквакультуры
- Опасные рыбные консервы обнаружены на Дальнем Востоке: важность ветеринарного контроля
Опасные рыбные консервы обнаружены на Дальнем Востоке: важность ветеринарного контроля
В ходе лабораторных исследований было выявлено, что в рыбных консервах содержится растительное масло, а сама рыба не выглядит свежей. Это является серьезным нарушением требований технических регламентов и технических условий на продукцию. Специалисты также отметили, что в некоторых партиях было обнаружено масло с примесями растительных жиров, а также использование нецелевой рыбы.
ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" провела более 10 330 исследований различных пищевых продуктов за рабочую неделю с 15 по 19 апреля. В процессе проверки были задействованы как отечественные, так и зарубежные продукты. В результате лабораторных исследований было выявлено 4 партии с несоответствиями требованиям технических регламентов, которые были забракованы.
После обнаружения проблемы, информация о некачественных продуктах была оперативно передана через информационную автоматизированную систему всем ответственным ведомствам, включая Роспотребнадзор. Это позволит принять меры по изъятию таких продуктов с полок магазинов на Дальнем Востоке, в том числе на Сахалине, и предотвратить их продажу.
Такие случаи подчеркивают важность системы ветеринарного контроля и регулярных проверок качества продуктов. Потребители должны быть уверены в безопасности пищевых продуктов, которые они приобретают. Государственные органы и ветеринарные службы должны продолжать свою работу по обеспечению безопасности пищевых продуктов, чтобы защитить интересы и здоровье населения.
Источник: fish-info.ru
Новости аквакультуры
На Камчатке лососевая путина стартует 1 июня
Новые рыбозаводы будут построены на Камчатке
Статьи партнеров
Статьи о рыбоводстве
Вирус карпового герпеса 3 (CyHV-3) является этиологическим возбудителем серьезного и поддающегося регистрации заболевания, поражающего обыкнов...
08.03.2024 144Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...
08.03.2024 134Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Годовики...
08.03.2024 127Чтобы обеспечить благополучную зимовку выращиваемой рыбы, необходимо провести подготовку самого водоема. Первостепенное значение имеет его глубина. В ...
08.03.2024 120Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...
29.01.2024 217Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...
29.01.2024 369Изучение и контроль видового состава на всех этапах реконструкции водной экосистемы дает возможность увеличить естественную продуктивность, создать оп...
02.08.2023 366Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...
02.08.2023 767