Поставки белой рыбы в ЕС: вызовы и перспективы
Конкуренция и сокращение квот
Согласно последнему отчету AIPCE-CEP, поставки белой рыбы в ЕС сталкиваются с вызовами, связанными с глобальной конкуренцией за рыбные ресурсы и сокращением квот на вылов. В 2023 году спрос на дикую белую рыбу в ЕС остается высоким, и ожидается, что он составит почти 2,5 миллиона тонн. Однако политические потрясения, такие как специальная военная операция в Украине и введенные в связи с ней санкции, значительно усложняют ситуацию на рынке.
Санкции, наложенные на Россию, оказали негативное влияние на экспорт белой рыбы, что в свою очередь создало дефицит на европейском рынке. Многие переработчики и торговцы рыбой начали искать альтернативные источники, что приводит к увеличению цен и нестабильности поставок.
Альтернативные источники и новые возможности
В условиях сокращения поставок из России, европейские страны начинают активнее развивать собственные рыболовные ресурсы. Например, Норвегия, Дания и Исландия увеличивают объемы вылова и поставок белой рыбы, что может помочь компенсировать дефицит. Также стоит отметить растущий интерес к аквакультуре, которая может стать важным источником белой рыбы в будущем.
Кроме того, некоторые компании начинают инвестировать в технологии переработки и хранения, чтобы увеличить срок хранения рыбы и снизить потери при транспортировке. Это может помочь улучшить доступность белой рыбы на рынке и уменьшить зависимость от импорта.
Перспективы и вызовы
Несмотря на текущие трудности, рынок белой рыбы в ЕС имеет потенциал для роста. Потребление морепродуктов продолжает расти, и многие страны стремятся улучшить свои рыболовные практики, чтобы обеспечить устойчивое использование ресурсов. Важно, чтобы политики и бизнес работали вместе, чтобы создать условия для развития внутреннего производства и снижения зависимости от импорта.
Поставки белой рыбы в ЕС находятся в состоянии неопределенности, но с правильным подходом и инновациями, рынок может адаптироваться к новым условиям и обеспечить устойчивое развитие в будущем.
Источник: fish-info.ru
Статьи о рыбоводстве
Альтернативный сплайсинг динамически регулирует эмбриогенез обыкновенного карпа при тепловом стрессе
Изучение влияния теплового стресса на эмбриогенез обыкновенного карпа через призму альтернативного сплайсинга открывает новые горизонты для понимания ...
09.10.2024 21Выращивание радужной форели и налима в системе рециркуляционной аквакультуры показало многообещающие результаты. Налим положительно влиял на образование...
05.10.2024 13Наше исследование показало, что когнитивное обогащение через предсказуемость кормления может значительно улучшить благосостояние радужной форели. Это ...
05.10.2024 12Данное исследование подчеркивает важность изучения иммунной системы атлантического лосося в контексте смолтификации и адаптации к морской воде. Повыше...
29.09.2024 14Болезнь карпов кои — это сложная проблема, требующая комплексного подхода. Экономическая значимость карпов кои делает эту тему особенно актуальной для...
29.09.2024 12Обыкновенный карп и его декоративные формы, такие как карп кои, играют важную роль в экосистемах и экономике многих стран. Однако угроза, исходящая от...
29.09.2024 30Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024 44Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 179