Поставки белой рыбы в ЕС: вызовы и перспективы

Поставки белой рыбы в Европейский Союз находятся в сложной ситуации, под давлением как внутренней, так и внешней конкуренции. В соответствии с данными Европейской ассоциации переработчиков и торговцев рыбой (AIPCE-CEP), около 94% белой рыбы, потребляемой в ЕС, импортируется, и значительная часть этого импорта поступает из России. Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) играет ключевую роль в этом процессе, являясь одним из крупнейших производителей белой рыбы в стране.

Конкуренция и сокращение квот

Согласно последнему отчету AIPCE-CEP, поставки белой рыбы в ЕС сталкиваются с вызовами, связанными с глобальной конкуренцией за рыбные ресурсы и сокращением квот на вылов. В 2023 году спрос на дикую белую рыбу в ЕС остается высоким, и ожидается, что он составит почти 2,5 миллиона тонн. Однако политические потрясения, такие как специальная военная операция в Украине и введенные в связи с ней санкции, значительно усложняют ситуацию на рынке.

Санкции, наложенные на Россию, оказали негативное влияние на экспорт белой рыбы, что в свою очередь создало дефицит на европейском рынке. Многие переработчики и торговцы рыбой начали искать альтернативные источники, что приводит к увеличению цен и нестабильности поставок.

Альтернативные источники и новые возможности

В условиях сокращения поставок из России, европейские страны начинают активнее развивать собственные рыболовные ресурсы. Например, Норвегия, Дания и Исландия увеличивают объемы вылова и поставок белой рыбы, что может помочь компенсировать дефицит. Также стоит отметить растущий интерес к аквакультуре, которая может стать важным источником белой рыбы в будущем.

Кроме того, некоторые компании начинают инвестировать в технологии переработки и хранения, чтобы увеличить срок хранения рыбы и снизить потери при транспортировке. Это может помочь улучшить доступность белой рыбы на рынке и уменьшить зависимость от импорта.

Перспективы и вызовы

Несмотря на текущие трудности, рынок белой рыбы в ЕС имеет потенциал для роста. Потребление морепродуктов продолжает расти, и многие страны стремятся улучшить свои рыболовные практики, чтобы обеспечить устойчивое использование ресурсов. Важно, чтобы политики и бизнес работали вместе, чтобы создать условия для развития внутреннего производства и снижения зависимости от импорта.

Поставки белой рыбы в ЕС находятся в состоянии неопределенности, но с правильным подходом и инновациями, рынок может адаптироваться к новым условиям и обеспечить устойчивое развитие в будущем.


Источник: fish-info.ru