Приморской МВЛ выявлены нарушения микробиологического показателя в кормовой рыбной муке производителя из Сахалинской области
Согласно протоколу от 30 мая при исследовании пробы от партии кормовой рыбной муки производителя из Сахалинской области специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» выявлено превышение важного микробиологического показателя. Проба для проведения исследования отобрана в морском пункте пропуска в порту Владивостока государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, предназначенной на экспорт. Партия проверялась на соответствие по 31 показателю.
Согласно протоколу испытаний в образце кормовой рыбной муки весом 285 кг установлено превышение нормативного значения по общей бактериальной обсемененности. Показатель общей бактериальной обсемененности свидетельствует о санитарно-гигиеническом состоянии муки, степени ее обсемененности микрофлорой и возможной порче.
Как поясняют специалисты лаборатории, в процессе хранения при несоблюдении температурного режима в муке может развиваться условно-патогенная микрофлора. При показателях выше установленной нормы мука подлежит повторной стерилизации или иной специальной обработке.
Продукция признана не отвечающей государственным стандартам на кормовую муку, изготовленную из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований.
Источник: 125.fsvps.gov.ru
Согласно протоколу испытаний в образце кормовой рыбной муки весом 285 кг установлено превышение нормативного значения по общей бактериальной обсемененности. Показатель общей бактериальной обсемененности свидетельствует о санитарно-гигиеническом состоянии муки, степени ее обсемененности микрофлорой и возможной порче.
Как поясняют специалисты лаборатории, в процессе хранения при несоблюдении температурного режима в муке может развиваться условно-патогенная микрофлора. При показателях выше установленной нормы мука подлежит повторной стерилизации или иной специальной обработке.
Продукция признана не отвечающей государственным стандартам на кормовую муку, изготовленную из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо с результатами лабораторных исследований.
Источник: 125.fsvps.gov.ru
Новости
Оформление рыбных деклараций в контексте ЕЭК: важные аспекты и вызовы
08.05.2026 45Торги на рыбоводство в Западной Сибири: новые возможности для аквакультуры
08.05.2026 46Новые штрафы за продажу просроченной продукции: что нужно знать
08.05.2026 689Стратегические задачи в аквакультуре: взгляд на будущее
08.05.2026 41Поддержка аквакультуры в Тверской области: новые возможности для фермеров
08.05.2026 38Важные шаги в регулировании рыболовства: заседание Комитета ВТО по рыбацким субсидиям
08.05.2026 40Обязательная маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции в России: что нужно знать
07.05.2026 788Поддержка рыбной отрасли в Новосибирской области: новые возможности для рыбаков и рыбоводов
07.05.2026 41Портовики Приморья: как Владивостокский морской рыбный порт помогает минтаю добраться до потребителей
07.05.2026 44Переработка рыбы: ключ к росту рынка морепродуктов в России
07.05.2026 45Рост потребления неразделанной рыбы в России в 2025 году
07.05.2026 46Увеличение экспорта рыбы и морепродуктов из России в 2026 году
07.05.2026 57«Меркурий» наводит на уголовные дела
07.05.2026 55Подписаться на новости
