Производство рыбной муки в мире выросло более чем в полтора раза

Согласно отчету Организации производителей морских ингредиентов (IFFO), мировое производство рыбной муки за первые два месяца 2023 года увеличилось на 55% по сравнению с тем же периодом 2022 года.

Наибольшее производство рыбной муки зафиксировано в Перу из-за позднего начала второго сезона анчоусовой путины (он завершился 5 февраля) в центрально-северной зоне страны. За этот сезон было освоено 84% квоты анчоуса (2,3 млн тонн).

Как пояснила IFFO, отрасль ожидает, что правительство Перу в ближайшее время завершит оценку состояния биомассы анчоуса, проведенную Институтом Перуанского моря (IMARPE).

Фактически, официальные объявления об объемах освоения и дате начала следующего промыслового сезона ожидаются в ближайшее время.

Что касается рыбьего жира, то общий совокупный объем производства за первые 2 месяца 2023 года снизился на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в основном из-за падения производства в Исландии и Северной Атлантике.

Организация также сообщает, что общий объем использованного морского сырья для производства рыбьего жира в феврале 2023 года на 15% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Это связано с хорошими уловами во всех регионах, кроме Испании, Исландии и Северной Атлантики.

Вместе с тем, в Китае с 1 мая вводится новый запрет на рыбную ловлю вдоль побережья страны. Побочные продукты переработки рыбы, предназначенные для непосредственного потребления человеком, отмечает IFFO, «становятся все более важными в качестве источника сырья наряду с импортом такой продукции».

В этой стране производство аквакормов в первые месяцы 2023 года столкнулось со спросовым ограничением, отчасти из-за замедления сезонной активности как в секторе аквакультуры, так и в свиноводстве из-за волны Covid, обрушившейся на страну, и длинных каникул.

IFFO регулярно отслеживает рынок морских ингредиентов в Перу, Чили, Дании, Норвегии, Исландии, Северной Атлантике, США, Африке, Индии и Испании. На эти регионы приходится примерно 50% мирового производства, оставшаяся часть в основном приходятся на страны Азии.

IFFO - это международная торговая организация, представляющая индустрию морских ингредиентов, таких как рыбная мука, рыбий жир и другие смежные отрасли. Морские ингредиенты - это питательные продукты, используемые в основном для производства аквакормов, кормов для наземных животных, а также для потребления человеком, и получаемые из морских организмов, таких как рыба, криль, моллюски и водоросли. IFFO является аккредитованным наблюдателем при Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Международной морской организации (ИМО).


Источник: тг-канал ВАРПЭ