Производство товарных осетровых в Астраханской области выросло на 20% за полгода
Астраханская область на 20% увеличила производство товарных осетровых — до 3,2 тыс. тонн. Данные об объемах выращенной аквакультуры за первое полугодие 2026 года сообщили «Интерфаксу» в региональном минсельхозе.
Производство черной икры увеличилось на 4%. За первые шесть месяцев текущего года было произведено 26 т. Общий объем выращенной аквакультуры в регионе составил 16,4 тыс. тонн, что соответствует уровню аналогичного периода 2025 года.
В Астраханской области производством рыбы и икры на продажу занимаются 170 предприятий, из них осетровых выращивают около 70. 32 компании производят пищевую икру этих видов рыб.
В январе — апреле 2026 года компания «Эвотор» отметила падение спроса (-22%) на черную икру в России. Основной причиной основатель астраханской компании «А-Икра» Ярослав Викторов назвал более рациональный подход потребителей к расходам. «Это не какая-то частная история конкретного продукта, а общая тенденция, которая сегодня прослеживается везде: от стоматологии и туристических услуг до деликатесов», — отметил эксперт.
Автор: Марина Окорокова
Источник: kommersant.ru
Производство черной икры увеличилось на 4%. За первые шесть месяцев текущего года было произведено 26 т. Общий объем выращенной аквакультуры в регионе составил 16,4 тыс. тонн, что соответствует уровню аналогичного периода 2025 года.
В Астраханской области производством рыбы и икры на продажу занимаются 170 предприятий, из них осетровых выращивают около 70. 32 компании производят пищевую икру этих видов рыб.
В январе — апреле 2026 года компания «Эвотор» отметила падение спроса (-22%) на черную икру в России. Основной причиной основатель астраханской компании «А-Икра» Ярослав Викторов назвал более рациональный подход потребителей к расходам. «Это не какая-то частная история конкретного продукта, а общая тенденция, которая сегодня прослеживается везде: от стоматологии и туристических услуг до деликатесов», — отметил эксперт.
Автор: Марина Окорокова
Источник: kommersant.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Новые тарифы на импорт продовольствия в Саудовской Аравии: влияние на рынок и перспективы развития агросектора
31.07.2026 68Восстановление торговли между Россией и Японией: перспективы и вызовы
31.07.2026 15Состояние сельского хозяйства России: тенденции и проблемы в 2026 году
31.07.2026 235Экспорт рыбы и морепродуктов из России в Китай: динамика и тенденции первого полугодия 2026 года
31.07.2026 17Тунец всё чаще подходит к берегам Сахалина — в 2026 году здесь начали осваивать его промышленный вылов
31.07.2026 17Квотный аукцион Росрыболовства: летние торги 2026 года
31.07.2026 25Санкции против китайских рыбаков: американская инициатива и ее последствия
31.07.2026 17Торги на Горьковском водохранилище: Кострома предлагает доли квот для рыбаков
31.07.2026 28С начала 2026 года на Дальнем Востоке выловили более 44 000 тонн лосося
30.07.2026 42Восстановление экспорта российских морских ежей в Китай: анализ и перспективы
30.07.2026 40Торги по участкам для любительского рыболовства на Чукотке: новые даты и подробности
30.07.2026 38Рост производства рыбной продукции в России: итоги первой половины 2026 года
30.07.2026 41Докапитализация не заменит управление: что показало отставание программы инвестквот
30.07.2026 44Подписаться на новости