Развитие рыбной отрасли в России: фокус на глубокую переработку и экспорт

В последнее время рыбная отрасль России продемонстрировала значительный прогресс, и министр сельского хозяйства, Дмитрий Патрушев, подчеркнул важность развития глубокой переработки рыбной продукции для экспорта. На Коллегии Росрыболовства, состоявшейся 3 апреля, он отметил, что объем вылова водных биоресурсов достиг рекордного уровня в постсоветской истории России. Это привело к увеличению самообеспеченности рыбной продукцией до 165%, что почти вдвое превышает индикаторы Доктрины продовольственной безопасности.

Однако, Патрушев подчеркнул необходимость сосредоточиться на увеличении внутреннего потребления рыбы и более равномерном насыщении российского рынка. С целью достижения этой цели, Минсельхоз и Росрыболовство разработали дорожную карту, в рамках которой создается автономная некоммерческая организация, к которой призывают присоединиться предприятия отрасли. Это позволит эффективно координировать усилия и совместно работать над повышением внутреннего потребления рыбной продукции.

Поддержка поставок на внутренний рынок также останется важной задачей. В частности, будет продолжено субсидирование железнодорожной доставки минтая с Дальнего Востока. Кроме того, начиная с 2024 года, субсидии будут распространены также на горбушу и иваси. Это способствует обеспечению доступности и разнообразия рыбной продукции для потребителей на внутреннем рынке.

Однако, Патрушев также подчеркнул важность развития экспортного потенциала рыбной отрасли. В 2023 году был зафиксирован значительный рост экспортных поставок рыбной продукции, который составил 200 тыс. тонн, достигнув отметки в 2,5 млн тонн. В 2024 году будет продолжена поддержка экспортеров, предоставляя льготные краткосрочные кредиты, инвесткредиты и компенсацию затрат на транспортировку продукции. Однако, министр отметил необходимость приоритезировать поставки на экспорт продукции с высокой добавленной стоимостью, что позволит увеличить экспортные доходы и укрепить позиции России на мировом рынке рыбной продукции.

Таким образом, развитие рыбной отрасли в России сосредоточено на двух ключевых аспектах: глубокой переработке для удовлетворения внутреннего спроса и повышении экспортного потенциала с упором на продукцию с высокой добавленной стоимостью. Эти меры позволят не только обеспечить население качественной рыбной продукцией, но и укрепить позиции России на мировом рынке рыбной отрасли.


Источник: fish-info.ru