Революционный подход к производству чёрной икры
В самом сердце Кинель-Черкасского района Самарской области зародился уникальный проект, который перевернул представление о производстве чёрной икры. Научно-производственное объединение "Аквабиос" представило миру первую партию чёрной икры, выведенной в открытых водоемах, приближенных к естественным условиям обитания осетровых.
Директор предприятия, Ярослав Скрылев, деликатно подчеркивает, что основной фокус "Аквабиоса" заключается в получении пищевой икры, дополняя это деятельностью по разведению малька осетровых. Этот подход позволил им создать замкнутый производственный цикл, начиная с икринки и заканчивая качественным воспроизводством осетровых.
Михаил Скрылев, отец Ярослава, не просто вдохновил этот проект, но и посеял семена идеи разведения осетровых еще много лет назад. Сегодня, на плечах 75-летнего Михаила, лежит огромный опыт и страсть к ихтиологии, что позволило ему реализовать мечту создания собственного рыбного хозяйства.
"Аквабиос" не просто следует стандартам астраханских и краснодарских рыбоводов, но и вносит собственные инновации, адаптируясь к жестким зимним условиям и весенним паводкам. Преодолевая трудности при обустройстве садков, предприятие научилось противостоять природным аномалиям, сохраняя качество и стабильность производства.
"Аквабиос" не только расширяет ассортимент сельхозпродукции в Самарской области, но и становится ярким примером успешного венчурного предприятия. Несмотря на необходимость в поддержке на старте, его успех уже говорит сам за себя. Надежда на будущее этого инновационного проекта лишь укрепляет позиции "Аквабиоса" как лидера в области производства чёрной икры.
Источник: fish-info.ru
Директор предприятия, Ярослав Скрылев, деликатно подчеркивает, что основной фокус "Аквабиоса" заключается в получении пищевой икры, дополняя это деятельностью по разведению малька осетровых. Этот подход позволил им создать замкнутый производственный цикл, начиная с икринки и заканчивая качественным воспроизводством осетровых.
Михаил Скрылев, отец Ярослава, не просто вдохновил этот проект, но и посеял семена идеи разведения осетровых еще много лет назад. Сегодня, на плечах 75-летнего Михаила, лежит огромный опыт и страсть к ихтиологии, что позволило ему реализовать мечту создания собственного рыбного хозяйства.
"Аквабиос" не просто следует стандартам астраханских и краснодарских рыбоводов, но и вносит собственные инновации, адаптируясь к жестким зимним условиям и весенним паводкам. Преодолевая трудности при обустройстве садков, предприятие научилось противостоять природным аномалиям, сохраняя качество и стабильность производства.
"Аквабиос" не только расширяет ассортимент сельхозпродукции в Самарской области, но и становится ярким примером успешного венчурного предприятия. Несмотря на необходимость в поддержке на старте, его успех уже говорит сам за себя. Надежда на будущее этого инновационного проекта лишь укрепляет позиции "Аквабиоса" как лидера в области производства чёрной икры.
Источник: fish-info.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 23Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 21Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 21АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 24Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 26Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 24Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 23Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 157Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 198Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 155Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 39Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 35Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 32Подписаться на новости