Россельхознадзор приостановил транспортировку почти 50 тонн мороженого минтая из-за нарушения температурного режима
Нарушение выявлено госинспектором территориального управления Россельхознадзора в ходе досмотра поднадзорной продукции на территории Владивостокского морского торгового порта.
Проведенные замеры температуры в толще рыбы составили от минус 16 °С до минус 16,3 °С (при необходимых минус 18 °С), что не соответствует требованиям Технического регламента ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбопродукции», а также не соответствует требованиям ТУ и ГОСТа, в соответствии с которыми изготовлена данная продукция.
По факту выявленного нарушения территориальным управлением Россельхознадзора возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Пробы от партии минтая будут отобраны и сданы для проведения лабораторных исследований, подтверждающих качество и безопасность рыбы. После получения результатов исследований и устранения всех выявленных нарушений груз может быть принят к дальнейшей перевозке и реализации.
Источник: fsvps.gov.ru
Статьи о рыбоводстве
Альтернативный сплайсинг динамически регулирует эмбриогенез обыкновенного карпа при тепловом стрессе
Изучение влияния теплового стресса на эмбриогенез обыкновенного карпа через призму альтернативного сплайсинга открывает новые горизонты для понимания ...
09.10.2024 23Выращивание радужной форели и налима в системе рециркуляционной аквакультуры показало многообещающие результаты. Налим положительно влиял на образование...
05.10.2024 15Наше исследование показало, что когнитивное обогащение через предсказуемость кормления может значительно улучшить благосостояние радужной форели. Это ...
05.10.2024 14Данное исследование подчеркивает важность изучения иммунной системы атлантического лосося в контексте смолтификации и адаптации к морской воде. Повыше...
29.09.2024 16Болезнь карпов кои — это сложная проблема, требующая комплексного подхода. Экономическая значимость карпов кои делает эту тему особенно актуальной для...
29.09.2024 14Обыкновенный карп и его декоративные формы, такие как карп кои, играют важную роль в экосистемах и экономике многих стран. Однако угроза, исходящая от...
29.09.2024 33Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024 47Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 181