Россия на пути к удвоению экспорта рыбопродукции глубокой переработки

В последние годы Россия демонстрирует уверенный рост в сфере экспорта рыбопродукции глубокой переработки. Согласно данным Россельхозбанка, за последние пять лет объем поставок на внешний рынок увеличился с 205 тыс. тонн до 389 тыс. тонн. Это свидетельствует о значительном потенциале отечественной рыбной отрасли и её способности адаптироваться к меняющимся условиям рынка.

Рост в цифрах

В 2023 году продукция глубокой переработки составила 16% от общего объема экспорта рыбного хозяйства в физическом выражении. В стоимостном выражении поставки таких товаров увеличились с 580 млн долларов в 2018 году до 1,1 млрд долларов в 2023 году, что составляет рост в 1,9 раза. Это не только укрепляет экономическую позицию России на международной арене, но и обеспечивает 20% всех доходов от экспорта рыбной продукции.

Технологическое развитие и инновации

Ключевым фактором, способствующим росту, является активное совершенствование технологий и оборудования для переработки. Внедрение инновационных решений в производственные линии позволяет не только повысить качество продукции, но и оптимизировать процессы, что в свою очередь снижает затраты. Развитие логистической инфраструктуры, включая порты, склады и транспортные маршруты, также играет важную роль в успешной реализации экспортных поставок.

Прогнозы на будущее

По прогнозам экспертов, к 2030 году объем продукции высокого передела в экспорте рыбохозяйственного комплекса может превысить 754 тыс. тонн, что составит уже треть от всех поставок. Это говорит о значительном потенциале роста, как для экспорта, так и для внутреннего рынка. Ирина Жачкина, первый зампред правления Россельхозбанка, отметила, что также ожидается увеличение производства продукции глубокой переработки на 1 млн тонн по сравнению с 2023 годом.

Важность государственной поддержки

Для дальнейшего развития отрасли необходимы дополнительные меры государственной поддержки. Стимулы, такие как возмещение капитальных издержек или льготные процентные ставки, могут значительно ускорить процесс модернизации и расширения производственных мощностей. Кроме того, переработка и доработка продукции для сегментов B2C и HoReCa должны стать частью этих мер. Это позволит не только улучшить качество производимой продукции, но и расширить ассортимент, что, в свою очередь, повлияет на рост потребления рыбопродукции.

Россия находится на правильном пути к значительному увеличению экспорта рыбопродукции глубокой переработки. С учетом текущих тенденций и государственной поддержки, отрасль имеет все шансы на дальнейшее развитие и укрепление своих позиций как на внутреннем, так и на международном рынках. Инновации, технологическое совершенствование и стратегическая поддержка со стороны государства создают надежный фундамент для будущего успеха рыбной отрасли страны.


Источник: fish-info.ru