Главное меню

Россияне все чаще покупают мясные консервы из-за подорожания рыбных

11.01.2023 930
Наши новости в соцсетях:
Аналитики Росстата выяснили, что по итогам 11 месяцев 2022 года в России было произведено 510,4 млн банок рыбных консервов — на 4,6% меньше, чем выпустили в аналогичный период годом ранее. За это же время выпуск мясных консервов вырос на 28%, до 742,1 млн банок, плодоовощных — на 5,1%, до 5,9 млрд банок, сгущенного молока — на 0,6% , до 614,6 млн банок.

По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, выпуск рыбных консервов снизился из-за сокращения потребления и роста цен на сырье. В частности, за последние три года сайра подорожала в три раза, а горбуша за 2022 г. подорожала в два раза к 2021 г. По данным Росстата, средняя цена натуральных рыбных консервов в масле за январь—ноябрь 2022 г. выросла на 17,4%, до 531,7 руб. за 1 кг.

Директор Союза независимых сетей Иван Бабухадзе отметил, что после того, как поставщики подняли цены на консервы и объяснили этот шаг ростом затрат на сырье, люди начали выбирать более дешевый белок — курицу и свинину.


Источник: retail.ru 
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 10
Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 11
Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 9
АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 11
Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 11
Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 11
Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 11
Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 81
Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 106
Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 81
Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 37
Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 34
Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 32

Подписаться на новости

Подписаться на новости