Российская треска в поисках новых рынков: перспективы и вызовы

В последние годы российская рыбная промышленность сталкивается с серьезными вызовами, связанными с изменениями на мировых рынках и политической ситуацией. Одним из наиболее заметных последствий стало ограничение доступа российских рыбоперерабатывающих заводов к сырью из-за решений Еврокомиссии. Это привело к резкому росту цен на популярные товары из трески в Европе, что, в свою очередь, побудило российских рыбопромышленников искать новые рынки сбыта.

Новые горизонты: Южная Америка

Крупнейший рыбопромышленный холдинг K-Flot, который является участником Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), активно осваивает новые направления. Одним из ключевых шагов стало начало процедуры сертификации нового флота на соответствие требованиям бразильского ветеринарного органа DIPOA. Это открывает возможности для поставок российской трески на рынок Бразилии, где наблюдается высокий спрос на солено-сушеную рыбу, известную как клипфиск.

Южная Америка, в частности Бразилия, представляет собой крупный рынок для такой продукции. Российские производители понимают, что для успешной реализации своей продукции необходимо обеспечить высокое качество сырья. В этом контексте K-Flot активно сотрудничает с Центром поддержки экспорта для поиска потенциальных клиентов и заключения контрактов с местными трейдерами и рыбоперерабатывающими заводами.

Конкуренция с Китаем

На фоне изменения рыночной ситуации стоит отметить, что Китай также активно развивает производство солено-сушеной трески. Ранее этот сегмент рынка был преимущественно занят португальскими производителями, которые экспортировали свою продукцию в страны Южной и Центральной Америки. Однако с резким ростом цен на сырье в Европе китайские заводы начали заполнять освободившуюся нишу, что создает дополнительную конкуренцию для российских производителей.

В этой связи K-Flot и другие российские компании должны не только обеспечить качество своей продукции, но и предложить конкурентоспособные цены, чтобы завоевать доверие новых клиентов на международной арене.

Сертификация и стандарты качества

Одним из основных препятствий для выхода на новые рынки является необходимость пройти сертификацию. Для успешной отгрузки продукции в Бразилию и другие страны требуется соответствие местным стандартам качества и безопасности. Это требует значительных усилий и ресурсов, но без этого шага выход на новые рынки будет затруднен.

K-Flot уже начала процесс сертификации, что свидетельствует о серьезном подходе компании к расширению своего присутствия на международной арене. Это также подчеркивает важность инвестиций в модернизацию производственных мощностей и соблюдение международных стандартов.

Российская треска находится на перепутье. С одной стороны, ограничения со стороны Евросоюза создали новые вызовы, с другой — открыли возможности для выхода на новые рынки, такие как Южная Америка. Успех в этом направлении будет зависеть от способности российских рыбопромышленников адаптироваться к новым условиям, обеспечить высокое качество продукции и успешно пройти сертификацию. В условиях растущей конкуренции с Китаем и другими игроками на рынке, российским производителям предстоит активно работать над улучшением своих позиций, чтобы не упустить шанс на развитие и укрепление своих позиций на международной арене.


Источник: fish-info.ru