Российские власти подготовили изменения в рыбный техрегламент
Российские власти подготовили изменения в рыбный техрегламент
Минсельхоз РФ подготовил проект решения Совета ЕЭК «О внесении изменений в техрегламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Соответствующий документ 5 сентября опубликован на портале проектов НПА, обратили внимание эксперты ТГ-канала РЫБФРОНТ.
Документ уточнит определения пищевой рыбной продукции, а именно: «маринованная пищевая рыбная продукция», «пастеризованная икра рыбы», «подмороженная пищевая рыбная продукция», «пресервы», «пробойная соленая икра», «рыбные консервы», «фарш «сурими» и т.д. Кроме того, для икры осетровых на маркировке должна быть указана страна происхождения сырья. Также будут уточнены требования при производстве глазированной мороженой пищевой рыбной продукции: из рыбы; из разделанных или очищенных ракообразных и продуктов их переработки; из неразделанных ракообразных; из прочей пищевой рыбной продукции.
Страны-члены ЕЭС: Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Россия.
Источник: тг-канал РЫБФРОНТ
Документ уточнит определения пищевой рыбной продукции, а именно: «маринованная пищевая рыбная продукция», «пастеризованная икра рыбы», «подмороженная пищевая рыбная продукция», «пресервы», «пробойная соленая икра», «рыбные консервы», «фарш «сурими» и т.д. Кроме того, для икры осетровых на маркировке должна быть указана страна происхождения сырья. Также будут уточнены требования при производстве глазированной мороженой пищевой рыбной продукции: из рыбы; из разделанных или очищенных ракообразных и продуктов их переработки; из неразделанных ракообразных; из прочей пищевой рыбной продукции.
Страны-члены ЕЭС: Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Россия.
Источник: тг-канал РЫБФРОНТ
