Российский рыбохозяйственный комплекс продолжает укреплять свои позиции на мировом рынке
Российский рыбохозяйственный комплекс продолжает укреплять свои позиции на мировом рынке, согласно заявлениям вице-премьера РФ Дмитрия Патрушева. Начиная с 2021 года, российские рыбопромышленники увеличили выпуск сурими минтая с 8 до внушительных 48 тысяч тонн к 2023 году. Этот значительный рост свидетельствует о стремлении страны к увеличению производства и экспорта рыбной продукции.
Неоспоримо, что Россия остается одним из ведущих игроков в мировом рыболовстве, регулярно входя в топ-5 стран-производителей. Несмотря на вызовы, с которыми сталкивается отрасль, российские рыбопромышленники демонстрируют стабильный вылов и производство рыбной продукции. Это достигается благодаря постоянной модернизации процессов добычи и производства водных биоресурсов, совместным усилиям с рыбопромышленными компаниями.
Особое внимание уделяется развитию сурими минтая, который стал ключевым продуктом для экспорта. Важно отметить, что с 2021 года Россия начала поставки сурими на мировой рынок, ранее контролируемый в основном США. Этот шаг позволил значительно увеличить объемы производства сурими минтая, что привело к росту с 8 до 48 тысяч тонн к 2023 году. При этом около 77% произведенной продукции направляется на экспорт, преимущественно в Китай, Южную Корею, Японию и страны Европейского Союза.
Помимо сурими минтая, также наблюдается увеличение выпуска кеты в Приморском крае благодаря активному развитию пастбищной аквакультуры. Согласно данным, с начала текущего года объемы добычи кеты увеличились вдвое по сравнению с предыдущим годом. Это свидетельствует о стратегическом подходе к устойчивому развитию рыбного хозяйства в регионе.
Источник: fish-info.ru
Неоспоримо, что Россия остается одним из ведущих игроков в мировом рыболовстве, регулярно входя в топ-5 стран-производителей. Несмотря на вызовы, с которыми сталкивается отрасль, российские рыбопромышленники демонстрируют стабильный вылов и производство рыбной продукции. Это достигается благодаря постоянной модернизации процессов добычи и производства водных биоресурсов, совместным усилиям с рыбопромышленными компаниями.
Особое внимание уделяется развитию сурими минтая, который стал ключевым продуктом для экспорта. Важно отметить, что с 2021 года Россия начала поставки сурими на мировой рынок, ранее контролируемый в основном США. Этот шаг позволил значительно увеличить объемы производства сурими минтая, что привело к росту с 8 до 48 тысяч тонн к 2023 году. При этом около 77% произведенной продукции направляется на экспорт, преимущественно в Китай, Южную Корею, Японию и страны Европейского Союза.
Помимо сурими минтая, также наблюдается увеличение выпуска кеты в Приморском крае благодаря активному развитию пастбищной аквакультуры. Согласно данным, с начала текущего года объемы добычи кеты увеличились вдвое по сравнению с предыдущим годом. Это свидетельствует о стратегическом подходе к устойчивому развитию рыбного хозяйства в регионе.
Источник: fish-info.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Администрация Трампа приостанавливает санкции для ряда российских компаний и банков
04.07.2025 1018Глобальный рынок морепродуктов в 2025 году: пошлины, спрос и новые реалии
04.07.2025 213Развитие морского рыбоводства в Китае: инновации и устойчивое будущее
04.07.2025 205Кризис в аргентинской индустрии добычи креветок: конфликты и последствия
04.07.2025 195Ставрополье: новый вектор развития экспорта рыбы
04.07.2025 195Промысел минтая в Беринговом море: итоги июня 2025 года
04.07.2025 204Освоение вылова сельди в Охотском районе: важные изменения для рыбаков
04.07.2025 209Росстат обновил «оптику» для расчета потребления рыбы
04.07.2025 201Рост внутреннего потребления рыбы в России может споткнуться об аквакультуру
03.07.2025 322Вьетнамские морепродукты устремились на Ближний Восток
03.07.2025 309Распределение квот на вылов рыбы в 200-мильной зоне Японии: новые возможности для российских рыбаков
03.07.2025 318Китай частично отменил запрет на поставку японских морепродуктов
03.07.2025 309Субсидии для рыбоводов и рыбопереработчиков Ростовской области: новые возможности для развития
03.07.2025 315Подписаться на новости