Рост добычи горбуши: влияние на рыночные цены и поставки в России
В последние годы рыболовный промысел горбуши в России переживает активный рост, что приводит к увеличению объемов добычи этой ценной рыбы. Согласно данным Рыбного союза, увеличение темпов вылова горбуши имеет положительное воздействие на ее оптовую стоимость на российском рынке. Это позволяет стабилизировать цены и увеличить поставки на внутренний рынок.
Специалисты отмечают, что благодаря активному вылову горбуши уже добыто значительное количество этой рыбы, составляющей до 80% всего вылова тихоокеанских лососей. Несмотря на то, что уровень добычи пока не достигает показателей "урожайного" 2023 года, он все же превышает результаты 2022 года, что свидетельствует о положительной динамике в отрасли.
Одним из интересных аспектов является рост доли продукции горбуши на рынке розничной торговли. По данным Аналитического центра Рыбного союза, доля горбуши в продажах мороженой рыбы в первом квартале 2024 года достигла 9,2%. Это свидетельствует о повышенном спросе на этот вид рыбы среди потребителей.
С увеличением объемов добычи горбуши ожидается не только стабилизация цен, но и увеличение доступности продукции для потребителей на внутреннем рынке. Это создает благоприятные условия как для производителей, так и для потребителей, способствуя развитию рыночных отношений в рыбной отрасли.
Источник: fish-info.ru
Специалисты отмечают, что благодаря активному вылову горбуши уже добыто значительное количество этой рыбы, составляющей до 80% всего вылова тихоокеанских лососей. Несмотря на то, что уровень добычи пока не достигает показателей "урожайного" 2023 года, он все же превышает результаты 2022 года, что свидетельствует о положительной динамике в отрасли.
Одним из интересных аспектов является рост доли продукции горбуши на рынке розничной торговли. По данным Аналитического центра Рыбного союза, доля горбуши в продажах мороженой рыбы в первом квартале 2024 года достигла 9,2%. Это свидетельствует о повышенном спросе на этот вид рыбы среди потребителей.
С увеличением объемов добычи горбуши ожидается не только стабилизация цен, но и увеличение доступности продукции для потребителей на внутреннем рынке. Это создает благоприятные условия как для производителей, так и для потребителей, способствуя развитию рыночных отношений в рыбной отрасли.
Источник: fish-info.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 8Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 8Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 7АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 9Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 9Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 9Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 9Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 70Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 97Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 73Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 37Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 34Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 32Подписаться на новости