Рынок рыбной продукции в Европе сталкивается с серьезными вызовами
В последние месяцы спрос на рыбную продукцию в ЕС остается довольно низким из-за высоких цен, что отразилось на потребительской активности в странах Евросоюза. Согласно майскому отчету FAO, цены на морепродукты в апреле выросли на 32%, что значительно превышает уровень инфляции. Хотя в мае рынок стабилизировался, европейские потребители до сих пор осторожно относятся к своим расходам.
Одной из причин снижения спроса на рыбную продукцию является привычка к экономии, которая сформировалась в последние годы из-за высокой инфляции в ЕС. Аналитики FAO также отмечают снижение спроса на креветку, который является ключевым показателем экономической ситуации. Цены на креветку продолжают расти, несмотря на низкие продажи, в основном из-за недостатка предложения.
Президент Всемирной ассоциации рыбопромышленников и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев отмечает, что галопирующая инфляция на рыбопродукцию в ЕС - только часть проблемы. Недружественные действия в отношении российских рыбопромышленников и торговые ограничения привели к переустройству мирового рынка рыбной продукции, включая изменение логистических цепочек, конкуренцию за ресурсы и сырье.
Согласно FAO, европейские переработчики уже столкнулись с дефицитом сырья после введения торговых пошлин на российскую треску. Нехватка сырья также связана с ограничениями на торговлю с Россией и общим снижением предложения на мировом рынке. В 2023 году ЕС импортировал 284,7 тыс. тонн мороженой трески и филе трески.
Эта ситуация показывает, что рынок рыбной продукции в Европе сталкивается с серьезными вызовами, включая высокие цены, недостаток предложения и изменения в торговых отношениях. Для потребителей это может означать изменение их потребительского поведения и выбора продуктов в будущем.
Источник: fish-info.ru
Одной из причин снижения спроса на рыбную продукцию является привычка к экономии, которая сформировалась в последние годы из-за высокой инфляции в ЕС. Аналитики FAO также отмечают снижение спроса на креветку, который является ключевым показателем экономической ситуации. Цены на креветку продолжают расти, несмотря на низкие продажи, в основном из-за недостатка предложения.
Президент Всемирной ассоциации рыбопромышленников и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев отмечает, что галопирующая инфляция на рыбопродукцию в ЕС - только часть проблемы. Недружественные действия в отношении российских рыбопромышленников и торговые ограничения привели к переустройству мирового рынка рыбной продукции, включая изменение логистических цепочек, конкуренцию за ресурсы и сырье.
Согласно FAO, европейские переработчики уже столкнулись с дефицитом сырья после введения торговых пошлин на российскую треску. Нехватка сырья также связана с ограничениями на торговлю с Россией и общим снижением предложения на мировом рынке. В 2023 году ЕС импортировал 284,7 тыс. тонн мороженой трески и филе трески.
Эта ситуация показывает, что рынок рыбной продукции в Европе сталкивается с серьезными вызовами, включая высокие цены, недостаток предложения и изменения в торговых отношениях. Для потребителей это может означать изменение их потребительского поведения и выбора продуктов в будущем.
Источник: fish-info.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Увеличение квоты на вылов сельди Восточного Сахалина: новые перспективы для рыбаков
11.06.2026 38Япония: рекордный рост рыбного экспорта в 2025 финансовом году
11.06.2026 29Россельхознадзор отмечает рост экспорта животноводческой продукции с территории Псковской области
11.06.2026 92ЕС готовит новые санкции против российского рыболовства: подробности и последствия
11.06.2026 41Тверские рыбоводы: возможности для получения субсидий на посадочный материал
11.06.2026 37Северная столица готовится к IX Международному рыбопромышленному форуму и выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий
11.06.2026 31Пополнение краболовного флота: «Александр Родин» спущен на воду
11.06.2026 32Требуются специалисты в области аквакультуры
10.06.2026 53ЕАЭС нарастил импорт агропродукции из Бразилии до $1,4 млрд: латиноамериканский гигант продолжает рекордную экспансию на мировые рынки
10.06.2026 787Новые обязательства стран НАСКО по защите лосося: итоги 43-й сессии в Великобритании
10.06.2026 42Увеличение вылова сельди в Сахалинской области: итоги первого полугодия
10.06.2026 51Укрепление сотрудничества между Марокко и Либерией в сфере рыболовства
10.06.2026 43Изменения в правилах рыболовства: новые возможности для промысловых предприятий Дальнего Востока
10.06.2026 49Подписаться на новости