Снижение объема перевозимой с Камчатки икры
Новые правила и их влияние
Согласно новым правилам, при вывозе икры объемом свыше 10 кг необходимо иметь подтверждение, что данная продукция является результатом промышленного производства. В противном случае икра подлежит изъятию. Данный эксперимент, который продлится до 1 августа 2025 года, направлен на борьбу с браконьерством и сохранение ценного ресурса Камчатки. Контроль осуществляется через обследование и маркировку багажа и ручной клади, что позволяет более эффективно отслеживать объемы и происхождение продукции.
Юлия Морозова подчеркнула, что такие меры являются важным инструментом в борьбе с незаконным выловом рыбы и браконьерством. Это мнение разделяет и ВАРПЭ (Ассоциация рыбопромышленников), которая сразу поддержала инициативу губернатора Камчатки Владимира Солодова. Президент ассоциации Герман Зверев отметил, что на российском рынке красной икры долгое время существовал полукриминальный симбиоз, где фирмы-однодневки избегали уплаты НДС, а авиатрафик икры в багаже пассажиров способствовал серым схемам.
Проблема серого рынка
По оценкам экспертов, около 3–4 тыс. тонн красной икры, что составляет значительную долю от среднегодового внутреннего потребления в 18 тыс. тонн, имели серое происхождение и реализовывались по неофициальным каналам. Это создавало серьезные проблемы как для легальных производителей, так и для экосистемы региона.
Камчатский эксперимент уже показал положительные результаты в регулировании объема перевозимой икры. Браконьеры, лишенные возможности легально вывозить незаконно добытую продукцию, столкнулись с серьезными трудностями. Герман Зверев отметил, что это решение было правильным и должно быть масштабировано на другие регионы, где также наблюдаются проблемы с браконьерством.
Увеличение производства икры
Интересно, что в 2023 году в России было выпущено почти 24 тыс. тонн икры различных видов лососевых, что в 2,5 раза больше, чем в 2022 году. Это свидетельствует о том, что легальные производители, следуя новым правилам, смогли увеличить объемы производства и удовлетворить растущий спрос на качественную и безопасную продукцию.
Источник: fish-info.ru
Статьи о рыбоводстве
Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 112Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...
30.06.2024 60Новое исследование предполагает, что фермент, полученный в результате бактериальной ферментации, и гуминовое вещество, извлеченное из торфяного мха, м...
29.06.2024 61Предлагаемая технология кормления карпа в виде фактически растворенных ингредиентов (в виде суспензии) позволяет обеспечить высокий рост личин...
10.06.2024 81Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...
31.03.2024 187Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Год...
31.03.2024 107Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...
31.03.2024 467