Цены на лосось нового улова сильно снизились во Владивостоке
На крупнейшем продуктовом рынке дальневосточной столицы цены на свежий лосось нового улова снизились.
Розничные цены на лосось улова этого года снижаются на Спортивном продуктовом розничном рынке во Владивостоке. Это наиболее крупный рынок в дальневосточной столице, пользующийся стабильной популярностью у жителей и гостей города, отличающийся от других торговых мест более приемлемыми и демократичными ценами.
Как показал проведенный ценовой мониторинг, если в середине июня свежая горбуша из Тернея предлагалась по 550 руб./кг, местная сима по 800 руб./кг, камчатская нерка по 900 руб./кг, то на 10 июля цены на них сильно снизились.
Сейчас цена на тернейскую горбушу нового улова снизилась до 290 руб./кг, крупная сима продается по 650 руб./кг, сима меньшего размера – 350 руб./кг, камчатская нерка – 750 руб./кг. В продажу поступили сахалинские горбуша по 280 руб./кг и сима по 430 руб./кг.
Также на Спортивном рынке снизились цены на такие востребованные виды рыбопродукции, как олюторская сельдь и лососевые молоки. Если в середине июня цена олюторской сельди была 160 руб./кг, то сейчас её можно приобрести как по 160, так и по 120 руб./кг. Стоимость лососевых молок в июне была 160 – 180 руб./кг, сегодня их можно приобрести по 130 – 160 руб./кг.
Расценки на другие виды рыбопродукции преимущественно стабильны. Так, цена на синекорый палтус не растет 10 месяцев подряд, держась на уровне 760 руб./кг. Стоимость филе минтая составляет 250 руб./кг, не увеличиваясь шестой месяц.
