Цены на норвежского лосося снова выросли на 42-й неделе 2023 года

Индекс лосося Nasdaq показал, что средняя цена килограмма атлантического лосося, выращенного в Норвегии, выросла на 4,49 норвежской кроны (0,40 доллара США, 0,38 евро) на прошлой неделе. Об этом сообщает SeafoodSource.

Индекс, который предоставляет еженедельные данные о продажах и средневзвешенную цену на свежего, выпотрошенного атлантического лосося высшего качества из Норвегии, показывает, что средняя цена за килограмм лосося выросла на NOK 10,22 (0,91 доллара США, 0,86 евро) за последние четыре недели. За последние 12 недель цена выросла на NOK 2,72 (0,24 доллара США, 0,23 евро).

На 42-й неделе 2023 года Норвегия экспортировала в общей сложности 24 609 тонн лосося, по сравнению с 25 004 тоннами, экспортированными на соответствующей неделе 2022 года, и с 24 679 тоннами, экспортированными норвежскими поставщиками за рубеж на 41-й неделе.

Согласно еженедельному отчету Норвежского совета по лососю об экспорте норвежских морепродуктов, наибольший объем лосося был экспортирован в ЕС - 19 569 тонн, что меньше, чем на прошлой неделе (19 680 тонн).

В Европе Польша получила 6151 тонну, что больше, чем на прошлой неделе (5246 тонн); Нидерланды импортировали 2410 тонн по сравнению с 2621 тонной; Франция импортировала 2297 тонн по сравнению с 2365 тоннами; Дания импортировала 1981 тонну по сравнению с 2632 тоннами; Испания импортировала 1640 тонн по сравнению с 1658 тоннами; Италия импортировала 1444 тонны по сравнению с 1418 тоннами; Великобритания импортировала 1349 тонн по сравнению с 1222 тоннами; а Литва импортировала 936 тонн по сравнению с 600 тоннами на прошлой неделе.

Китай получил 710 тонн лосося и форели из Норвегии, что больше по сравнению с 600 тоннами на прошлой неделе, а США импортировали 417 тонн, что меньше, чем 465 тонн на прошлой неделе.

На долю лосося весом от одного до двух килограммов пришлось 0,31 процента от общего объема продаж при средней цене 65,80 норвежских крон (5,88 долларов США, 5,56 евро), что на 10,86 норвежских крон (0,97 долларов США, 0,92 евро) больше, чем на прошлой неделе. Лосось весом от двух до трех килограммов составил 9,44 процента от общего объема продаж и был продан в среднем за 78,34 норвежских крон (7,00 долларов США, 6,62 евро), что на 8,09 норвежских крон (0,72 долларов США, 0,68 евро) больше.

Лосось весом от 3 до 4 килограммов составлял 23,98 процента всей продаваемой рыбы, а средняя цена за килограмм составляла 80,56 норвежских крон (7,30 долларов США, 6,93 евро), что на 0,25 норвежских крон (0,01 доллара США, 0,01 евро) больше. На категорию весом от 4 до 5 килограммов, составляющую 32,42 процента от общего объема продаж, средняя цена выросла на 2,55 норвежских крон (0,23 доллара США, 0,22 евро) по сравнению с прошлой неделей.

Лосось весом от 5 до 6 килограммов, что составляет 22,65 процента от общего объема продаж, достиг средней цены 85,39 норвежских крон (7,46 долларов США, 7,07 евро), что на 2,95 норвежских крон (0,26 доллара США, 0,25 евро), а рыба весом от 6 до 7 килограммов лосось, на долю которого приходилось 6,85 процента от общего объема реализации, продавался в среднем за 87,54 норвежских крон (7,82 доллара США, 7,40 евро) – рост на 3 норвежских кроны (0,26 доллара США, 0,25 евро). Цена на лосося весом от 7 до 8 килограммов выросла до 88,79 норвежских крон (7,93 доллара США, 7,50 евро), объем продаж составил 1,65 процента от общего объема продаж.

Fish Pool сообщил, что будущие цены также имеют положительную тенденцию, демонстрируя рост по всем направлениям. Цена ноябрьских фьючерсов выросла до 82,50 норвежских крон (7,37 долларов США, 6,97 евро) с 80,00 норвежских крон на прошлой неделе (7,23 долларов США, 6,86 евро). Декабрьские фьючерсы также выросли до 88,10 норвежских крон (7,87 долларов США, 7,44 евро) с 86,50 норвежских крон на прошлой неделе (7,82 долларов США, 7,42 евро). Цена фьючерсов на четвертый квартал 2023 года выросла до 84,37 норвежских крон (7,54 долларов США, 7,13 евро) с 83,00 норвежских крон на прошлой неделе (7,50 долларов США, 7,12 евро).


Источник: тг-канал Рыбные новости АТР