Ученые из Севастополя вырастили первых в России отечественных устриц

18.09.2023 176

Наши новости в соцсетях:

Технологию полного цикла выращивания они отработали в экспериментальном питомнике. Если инвестор наладит производство, попробовать первую партию можно будет уже в следующем году. При этом цена будет даже меньше, чем в Европе. Об этом рассказали исполнители проекта – специалисты ФИЦ «Институт биологии южных морей им. Ковалевского РАН».

По словам заведующего отделом аквакультуры и морской фармакологии ИнБЮМ Виталия Рябушко, все начиналось с селекции и нереста до получения «устричных младенцев». Сейчас порядка 800 тысяч личинок имеют размер до двух миллиметров и доращиваются в лаборатории.

Крупных – до полутора сантиметров – готовят к пересадке в морскую среду уже на следующей неделе. Из них выберут лучших особей для воспроизведения будущего потомства.

Источник: тг-канал РЫБФРОНТ

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

Ученые из Севастополя вырастили первых в России отечественных устриц

Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы

Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве

Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему

Лучше французских: чем уникальны крымские устрицы

Наука выявила тревожную тенденцию в глубинах Балтики

Поймали волну: выручка Инарктики в январе-апреле 2026 года выросла на 31%

Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы

Оман хочет поставлять больше рыбы в Россию

За нефтеразлив в Новороссийске требуют более 40 млн рублей

Потенциал черноморской форели в Кубани: перспективы и достижения

Итоги заявительной кампании по устрицам в подзоне Приморье: новые правила и перспективы

Перспективы торговли рыбными товарами со странами БРИКС: рекомендации Коллегии ЕЭК

Дальневосточные производители: новый взгляд на экспорт суперфудов из морепродуктов

Подписаться на новости