Удалённая система кормления лососёвых: инновации в аквакультуре от Mowi

В последние годы аквакультура становится всё более важной частью глобальной продовольственной системы. С ростом населения и увеличением спроса на рыбу, компании, занимающиеся разведением рыбы, ищут новые способы повышения эффективности и устойчивости своих операций. В этом контексте норвежская компания Mowi, крупнейший в мире производитель лососевых, сделала значительный шаг вперёд, запустив удалённую систему кормления на своих фермах в Шотландии.

Инновации в кормлении рыбы

Удалённый операционный центр, созданный Mowi, позволяет централизованно управлять процессом кормления лососёвых, находящихся на трёх фермах, расположенных в радиусе 7–18 км от офиса. Это решение не только оптимизирует процессы, но и обеспечивает безопасность сотрудников, особенно в условиях плохой погоды, когда работа на открытом воздухе может быть рискованной. Теперь специалисты могут следить за состоянием рыбы и контролировать режимы кормления круглосуточно, что значительно повышает эффективность аквакультуры.

Расширение системы

Планы компании не останавливаются на достигнутом. В ближайшие месяцы Mowi намерена подключить к удалённой системе кормления ещё несколько рыбоводных хозяйств, находящихся на расстоянии 35 км и 78 км от центра. Это позволит компании создать единую сеть, которая обеспечит стабильное кормление всех шотландских ферм, что в свою очередь повысит производительность и снизит затраты на трудозатраты. В будущем Mowi планирует полностью автоматизировать процессы кормления и управления морской водой, что станет важным шагом к устойчивой аквакультуре.

Мировой рынок лососевых

По данным экспертов, аквакультурные виды, такие как форель и семга, доминируют на мировом рынке лососевых. Mowi контролирует от 25 до 30% этого рынка, что делает компанию ключевым игроком в этой области. В 2022 году в мире было произведено 2,8 млн тонн всех видов красной рыбы, в то время как дикий улов составил лишь 1 млн тонн. Это подчеркивает растущий интерес к аквакультуре как к устойчивому источнику продовольствия.

Россия на рынке лососевых

Не стоит забывать и о России, которая является лидером по добыче тихоокеанских лососей. В 2022 году было добыто 608,3 тыс. тонн, что подтверждает значимость этой страны на мировом рынке. Российские рыбоводы также активно занимаются разведением форели и семги, произведя 158,6 тыс. тонн в прошлом году. Это свидетельствует о том, что аквакультура в России также развивается, и новые технологии, подобные тем, что применяет Mowi, могут существенно повлиять на эффективность и устойчивость этого сектора.

Инновации, внедряемые Mowi, открывают новые горизонты для аквакультуры. Удалённые системы кормления не только повышают эффективность производства, но и обеспечивают безопасность работников, что особенно важно в условиях изменения климата и ухудшения погодных условий. Учитывая растущий спрос на рыбу и необходимость устойчивого развития, такие инициативы могут сыграть ключевую роль в будущем аквакультуры как важной части глобальной продовольственной системы.


Источник: fish-info.ru