Уменьшение объемов производства имитированной и структурированной икры лососевых и осетровых рыб
В отчете ФГБУ «НЦБРП» о мониторинге производства имитированной и структурированной икры лососевых и осетровых рыб за 6 месяцев 2024 года обнаружены значительные изменения по сравнению с предыдущим периодом. Анализ данных ФГИС «ВетИС» показал, что объемы производства такой икры сократились впечатляющим образом. Имитированной икры лососевой было произведено на 26,3% меньше, а структурированной - на целых 41,2%.
Особенно заметно снижение объемов производства структурированной икры лососевых рыб, которое составило почти в два раза меньше по сравнению с аналогичным периодом в 2023 году. В 2024 году было произведено всего 283,1 тонн структурированной икры лососевых, в то время как в 2023 году этот показатель составлял 166,6 тонн.
Следует отметить, что и объем производства осетровой имитированной икры также уменьшился на 10,4%, что является значительным показателем. В 2024 году было произведено 78,63 тонн осетровой имитированной икры, в то время как в 2023 году этот показатель составлял 87,7 тонн.
Эти изменения могут быть связаны с различными факторами, включая изменения в потребительском спросе, экологические проблемы, а также изменения в законодательстве и нормативных актах, регулирующих производство и продажу рыбной продукции.
Источник: fish-info.ru
Особенно заметно снижение объемов производства структурированной икры лососевых рыб, которое составило почти в два раза меньше по сравнению с аналогичным периодом в 2023 году. В 2024 году было произведено всего 283,1 тонн структурированной икры лососевых, в то время как в 2023 году этот показатель составлял 166,6 тонн.
Следует отметить, что и объем производства осетровой имитированной икры также уменьшился на 10,4%, что является значительным показателем. В 2024 году было произведено 78,63 тонн осетровой имитированной икры, в то время как в 2023 году этот показатель составлял 87,7 тонн.
Эти изменения могут быть связаны с различными факторами, включая изменения в потребительском спросе, экологические проблемы, а также изменения в законодательстве и нормативных актах, регулирующих производство и продажу рыбной продукции.
Источник: fish-info.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 18Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 16Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 16АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 19Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 21Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 18Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 19Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 132Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 165Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 130Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 39Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 35Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 32Подписаться на новости