В Хабаровском крае выявлены нарушения, допущенные местным предприятием при производстве рыбной продукции
В апреле Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в результате анализа сведений, размещенных во ФГИС «Меркурий», выявлены факты изготовления в Хабаровском крае рыбной продукции холодного копчения, несоответствующей требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбопродукции».
Так, согласно данным информационной системы, 5 апреля хабаровским предприятием было изготовлено более 500 кг кеты холодного копчения. При этом в качестве сырья для производства указанной продукции использовалась соленая рыба.
В соответствии с пунктом 35 технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» при производстве пищевой рыбной продукции горячего и холодного копчения, а также подкопченной пищевой рыбной продукции должна использоваться непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения, соответствующая требованиям настоящего технического регламента и требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
На основании выявленных фактов предприятию-изготовителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований Российской Федерации в области ветеринарии.
Источник: 125.fsvps.gov.ru
Так, согласно данным информационной системы, 5 апреля хабаровским предприятием было изготовлено более 500 кг кеты холодного копчения. При этом в качестве сырья для производства указанной продукции использовалась соленая рыба.
В соответствии с пунктом 35 технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» при производстве пищевой рыбной продукции горячего и холодного копчения, а также подкопченной пищевой рыбной продукции должна использоваться непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения, соответствующая требованиям настоящего технического регламента и требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
На основании выявленных фактов предприятию-изготовителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований Российской Федерации в области ветеринарии.
Источник: 125.fsvps.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 25Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 22Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 22АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 25Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 27Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 25Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 25Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 161Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 201Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 159Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 39Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 35Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 32Подписаться на новости