В Омской области в 69 кг рыбной продукции установлен факт подмены сырья

Печать

В Омской области в 69 кг рыбной продукции установлен факт подмены сырья

В мае 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области проведен очередной мониторинг оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» с применением искусственного интеллекта и аналитических модулей. В результате этой работы 17 мая был установлен факт производства рыбной продукции из сырья другого биологического вида.

Так, производитель ИП Логунов А.С., осуществляющий деятельность на территории города Омска, выработал 69 кг продукции “Филе сельди малосоленое в масле с лимоном”, в которой в качестве сырья использовалось “Филе форели с/м без кожи”. Это свидетельствует о внесении недостоверной информации во ФГИС «Меркурий».

За выявленное нарушение у ИП Логунова А.С. была признана недействительной декларация о соответствии на рыбную продукцию.

Всего в 2024 году Управлением Россельхознадзора по Омской области признаны недействительными и приостановлены 26 деклараций о соответствии, по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» приостановлена регистрация 39 уполномоченным лицам, 5 уполномоченным лицам аннулированы реквизиты доступа во ФГИС «ВетИС». Объявлено 167 предостережений о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства и выдано 426 предупреждений.

Справочно:

Декларация о соответствии — официальный документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям технического регламента ЕАЭС. Оформляют ее органы по сертификации, которые находятся под контролем Росаккредитации. Без этого документа компания теряет право выпускать продукт в обращение и несет убытки.


Источник: fsvps.gov.ru
158
05.06.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи о рыбоводстве

Изучение влияния теплового стресса на эмбриогенез обыкновенного карпа через призму альтернативного сплайсинга открывает новые горизонты для понимания ...

09.10.2024 24

Выращивание радужной форели и налима в системе рециркуляционной аквакультуры показало многообещающие результаты. Налим положительно влиял на образование...

05.10.2024 15

Наше исследование показало, что когнитивное обогащение через предсказуемость кормления может значительно улучшить благосостояние радужной форели. Это ...

05.10.2024 15

Данное исследование подчеркивает важность изучения иммунной системы атлантического лосося в контексте смолтификации и адаптации к морской воде. Повыше...

29.09.2024 16

Болезнь карпов кои — это сложная проблема, требующая комплексного подхода. Экономическая значимость карпов кои делает эту тему особенно актуальной для...

29.09.2024 14

Обыкновенный карп и его декоративные формы, такие как карп кои, играют важную роль в экосистемах и экономике многих стран. Однако угроза, исходящая от...

29.09.2024 33

Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...

07.08.2024 47

Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....

30.06.2024 181

Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...

30.06.2024 82