В Омской области в 69 кг рыбной продукции установлен факт подмены сырья

Печать

В Омской области в 69 кг рыбной продукции установлен факт подмены сырья

В мае 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области проведен очередной мониторинг оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» с применением искусственного интеллекта и аналитических модулей. В результате этой работы 17 мая был установлен факт производства рыбной продукции из сырья другого биологического вида.

Так, производитель ИП Логунов А.С., осуществляющий деятельность на территории города Омска, выработал 69 кг продукции “Филе сельди малосоленое в масле с лимоном”, в которой в качестве сырья использовалось “Филе форели с/м без кожи”. Это свидетельствует о внесении недостоверной информации во ФГИС «Меркурий».

За выявленное нарушение у ИП Логунова А.С. была признана недействительной декларация о соответствии на рыбную продукцию.

Всего в 2024 году Управлением Россельхознадзора по Омской области признаны недействительными и приостановлены 26 деклараций о соответствии, по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» приостановлена регистрация 39 уполномоченным лицам, 5 уполномоченным лицам аннулированы реквизиты доступа во ФГИС «ВетИС». Объявлено 167 предостережений о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства и выдано 426 предупреждений.

Справочно:

Декларация о соответствии — официальный документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям технического регламента ЕАЭС. Оформляют ее органы по сертификации, которые находятся под контролем Росаккредитации. Без этого документа компания теряет право выпускать продукт в обращение и несет убытки.


Источник: fsvps.gov.ru
128
05.06.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи о рыбоводстве

Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....

30.06.2024 99

Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...

30.06.2024 53

Новое исследование предполагает, что фермент, полученный в результате бактериальной ферментации, и гуминовое вещество, извлеченное из торфяного мха, м...

29.06.2024 50

Предлагаемая технология кормления карпа в виде фактически растворенных ингредиентов (в виде суспензии) позволяет обеспечить высокий рост личин...

10.06.2024 74

Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...

31.03.2024 173

Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Год...

31.03.2024 104

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...

31.03.2024 439

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют м...

31.03.2024 168

Рыбоводы признают, что семга как и форель вполне хорошо подвержены одомашниванию. Поэтому искусственное разведение семги в России было начато еще в пр...

31.03.2024 301