В Приморье установлено нарушение при производстве рыбных консервов
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции ООО «Восток Продукт» из Кировского муниципального района Приморского края.
При анализе документов, внесенных в информационную систему ФГИС «Меркурий», установлено, что на производственной площадке ООО «Восток Продукт» 14 сентября оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ на консервы из печени минтая общим весом 10,1 тонны. При этом указано, что в качестве сырья для производства продукции использована мороженая печень минтая в количестве 5,3 тонны.
Это количество сырья не позволяет выработать готовую продукцию указанного производителем вида.
Согласно ветеринарному законодательству обязательным является прослеживаемость пищевой продукции на всех этапах ее оборота, начиная от происхождения сырья.
3 октября управлением Россельхознадзора ООО «Восток Продукт» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции. Управлением предложено обществу организовать работу по устранению выявленных нарушений.
Отметим, 19 сентября управлением Россельхознадзора ООО «Восток Продукт» было объявлено предостережение за аналогичное нарушение. Тогда обществом были оформлены производственные эВСД на консервы из печени минтая общим весом 7,7 тонны, а в качестве сырья для производства продукции указана мороженая печень минтая в количестве 5,8 тонны.
Источник: fsvps.gov.ru
При анализе документов, внесенных в информационную систему ФГИС «Меркурий», установлено, что на производственной площадке ООО «Восток Продукт» 14 сентября оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ на консервы из печени минтая общим весом 10,1 тонны. При этом указано, что в качестве сырья для производства продукции использована мороженая печень минтая в количестве 5,3 тонны.
Это количество сырья не позволяет выработать готовую продукцию указанного производителем вида.
Согласно ветеринарному законодательству обязательным является прослеживаемость пищевой продукции на всех этапах ее оборота, начиная от происхождения сырья.
3 октября управлением Россельхознадзора ООО «Восток Продукт» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции. Управлением предложено обществу организовать работу по устранению выявленных нарушений.
Отметим, 19 сентября управлением Россельхознадзора ООО «Восток Продукт» было объявлено предостережение за аналогичное нарушение. Тогда обществом были оформлены производственные эВСД на консервы из печени минтая общим весом 7,7 тонны, а в качестве сырья для производства продукции указана мороженая печень минтая в количестве 5,8 тонны.
Источник: fsvps.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 35Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 31Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 30Лучше французских: чем уникальны крымские устрицы
26.05.2026 32Наука выявила тревожную тенденцию в глубинах Балтики
26.05.2026 30Поймали волну: выручка Инарктики в январе-апреле 2026 года выросла на 31%
26.05.2026 29Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 368Оман хочет поставлять больше рыбы в Россию
25.05.2026 38За нефтеразлив в Новороссийске требуют более 40 млн рублей
25.05.2026 37Потенциал черноморской форели в Кубани: перспективы и достижения
25.05.2026 41Итоги заявительной кампании по устрицам в подзоне Приморье: новые правила и перспективы
25.05.2026 37Перспективы торговли рыбными товарами со странами БРИКС: рекомендации Коллегии ЕЭК
25.05.2026 38Дальневосточные производители: новый взгляд на экспорт суперфудов из морепродуктов
25.05.2026 37Подписаться на новости