В Республике Карелия возбуждено уголовное дело в отношении рыбоперерабатывающего предприятия

Печать

В Республике Карелия возбуждено уголовное дело в отношении рыбоперерабатывающего предприятия

Следственный комитет Республики Карелия возбудил уголовное дело в отношении ООО «Белое море» по признакам совершения преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности), о чем 31 июля 2024 года было проинформировано Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.

Основанием для возбуждения уголовного дела послужили в том числе результаты оперативно-розыскных мероприятий, проводимых Службой в г. Архангельске пограничного управления ФСБ России по западному арктическому району, в которых в феврале 2024 года приняли участие специалисты Управления Россельхознадзора.

В ходе мероприятия в морозильном складе, принадлежащем предприятию из Республики Карелия и расположенном в г. Беломорске, — ООО «Белое море», была обнаружена замороженная рыбная продукция. Большая часть этой продукции (более 66 тыс. кг) не имела информации, позволяющей ее идентифицировать, маркировки отсутствовали. Кроме того, на складе хранились неучтенные отходы производства в полипропиленовых мешках общим весом 3450 кг.

Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, отсутствовали. Вся рыба имела признаки дефростации (размораживания), окисления, обезвоживания поверхности, налет желто-ржавого цвета, покрыта толстым слоем снежно-ледового налета, имела резкий неприятный запах.

Обследование помещения, принадлежащего предприятию, позволило установить другие нарушения ветеринарно-санитарных правил и требований Технических регламентов Таможенного союза: например, неудовлетворительным было санитарное состояние технологического помещения – грязные стены, крысиный помет, мусор. В таком же неудовлетворительном санитарном состоянии была морозильная камера, где хранилась рыба.

Специалистами Управления в рамках мероприятия были отобраны пробы продукции (корюшки, наваги, горбуши, сельди беломорской, судака, камбалы и т.д.) и направлены на исследования в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Исследования показали, что органолептические показатели не соответствуют свежей рыбе; в наваге, камбале выявлено превышение по показателю «мышьяк», в сельди беломорской непотрошеной – превышение по показателю КМАФАнМ.

При этом было установлено, что рыба предназначена для продажи. На указанную рыбу Службой в г. Архангельске пограничного управления ФСБ России по западному арктическому району был наложен арест.

Управлением Россельхознадзора дополнительно было проведено мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом, в ходе которого проведен мониторинг ФГИС «Меркурий» и изучены ветеринарные документы, которые оформлялись предприятием на вырабатываемую продукцию. Было установлено, что производственные сертификаты на часть продукции в информационной системе отсутствовали. В части оформленных документов отсутствовали сведения о сырье, часть продукции была переработана после истечения срока годности и т.д. Предприятию было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

В настоящее время в рамках расследования специалисты Управления продолжают оказывать необходимое содействие правоохранительным органам.


Источник: fsvps.gov.ru
36
12.08.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи о рыбоводстве

Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...

07.08.2024

Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....

30.06.2024 112

Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...

30.06.2024 60

Новое исследование предполагает, что фермент, полученный в результате бактериальной ферментации, и гуминовое вещество, извлеченное из торфяного мха, м...

29.06.2024 61

Предлагаемая технология кормления карпа в виде фактически растворенных ингредиентов (в виде суспензии) позволяет обеспечить высокий рост личин...

10.06.2024 81

Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...

31.03.2024 187

Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Год...

31.03.2024 107

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...

31.03.2024 467

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют м...

31.03.2024 190