В России может появится Координационный совет по развитию рыбной категории
Розничные продажи рыбопродукции в России растут с марта 2023 года: за два года они суммарно увеличились более чем на 14% в натуральном выражении, показало исследование ВАРПЭ и аналитической компании «Нильсен».
Одна из причин — расширение ассортимента «рыбной полки», в том числе за счет увеличения доли брендов полного цикла и СТМ. Но фрагментированность маркетинговых усилий участников цепочки поставок, отсутствие возможности для увеличения инвестиций в создание новых продуктов и категорйных проектов из-за снижения доходности рыбопромышленного бизнеса сдерживает реальный потенциал российской «рыбной полки». Создание негосударственного консультативно-совещательного органа по развитию рыбной категории способно решить эту проблему и стимулировать дальнейшие структурные изменения на российском рыбном рынке. К такому выводу пришли участники экспертной сессии «Эволюция рыбной полки: как рыба доплыла от моря до прилавка без посредников», которую ВАРПЭ организовала в рамках форума «Неделя Российского Ритейла» 2 июня.
С предложением о создании Координационного совета по развитию рыбной категории выступила директор по маркетингу Unifrost (крупнейший импортер рыбы в России) Наталья Крапиль. По просьбе модератора сессии, президента ВАРПЭ Германа Зверева участники внесли предложения в план работы совета:
▫️синхронизация промо-активностей всех участников цепочки поставок;
▫️совместное финансирование проектов по продвижению категории;
▫️разработка и запуск новых продуктов;
▫️категорийный менеджмент;
▫️SWOT-анализ категории;
▫️отраслевая экспертиза ассортимента в рознице.
По мнению участников сессии, в совет должный войти представители рыбодобывающих, рыбоперерабатывающих компаний, дистрибьютеров, трейдеров и торговых сетей.
Источник: тг-канал ВАРПЭ
Одна из причин — расширение ассортимента «рыбной полки», в том числе за счет увеличения доли брендов полного цикла и СТМ. Но фрагментированность маркетинговых усилий участников цепочки поставок, отсутствие возможности для увеличения инвестиций в создание новых продуктов и категорйных проектов из-за снижения доходности рыбопромышленного бизнеса сдерживает реальный потенциал российской «рыбной полки». Создание негосударственного консультативно-совещательного органа по развитию рыбной категории способно решить эту проблему и стимулировать дальнейшие структурные изменения на российском рыбном рынке. К такому выводу пришли участники экспертной сессии «Эволюция рыбной полки: как рыба доплыла от моря до прилавка без посредников», которую ВАРПЭ организовала в рамках форума «Неделя Российского Ритейла» 2 июня.
С предложением о создании Координационного совета по развитию рыбной категории выступила директор по маркетингу Unifrost (крупнейший импортер рыбы в России) Наталья Крапиль. По просьбе модератора сессии, президента ВАРПЭ Германа Зверева участники внесли предложения в план работы совета:
▫️синхронизация промо-активностей всех участников цепочки поставок;
▫️совместное финансирование проектов по продвижению категории;
▫️разработка и запуск новых продуктов;
▫️категорийный менеджмент;
▫️SWOT-анализ категории;
▫️отраслевая экспертиза ассортимента в рознице.
По мнению участников сессии, в совет должный войти представители рыбодобывающих, рыбоперерабатывающих компаний, дистрибьютеров, трейдеров и торговых сетей.
Источник: тг-канал ВАРПЭ
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 1Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 1Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 1АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 1Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 1Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 1Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 1Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 6Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 6Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 4Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 35Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 32Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 30Подписаться на новости
