В США обнаружили сальмонеллу в замороженных осьминогах
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration – FDA) разместила информацию об отзыве из торговой сети замороженного осьминога из-за обнаружения сальмонеллы.
Согласно информации, компания «CenSea Inc» (Нортбрука, штат Иллинойс), отзывает «неразделанного осьминога индивидуальной быстрой заморозки» «Central Seafoods IQF» после положительного теста продукта на сальмонеллу. Процедура отзыва была начата 1 сентября 2023 года и продолжается в настоящее время. Объем товарной партии составляет 281 упаковку.
Отзываемые продукты реализовывались в штатах Огайо, Флорида, Джорджия и Иллинойс.
Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов или проблемах с их безопасностью и качеством доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи».
Источник: fishquality.ru
Согласно информации, компания «CenSea Inc» (Нортбрука, штат Иллинойс), отзывает «неразделанного осьминога индивидуальной быстрой заморозки» «Central Seafoods IQF» после положительного теста продукта на сальмонеллу. Процедура отзыва была начата 1 сентября 2023 года и продолжается в настоящее время. Объем товарной партии составляет 281 упаковку.
Отзываемые продукты реализовывались в штатах Огайо, Флорида, Джорджия и Иллинойс.
Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов или проблемах с их безопасностью и качеством доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи».
Источник: fishquality.ru
Новости
Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 35Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 31Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 30Лучше французских: чем уникальны крымские устрицы
26.05.2026 32Наука выявила тревожную тенденцию в глубинах Балтики
26.05.2026 30Поймали волну: выручка Инарктики в январе-апреле 2026 года выросла на 31%
26.05.2026 29Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 369Оман хочет поставлять больше рыбы в Россию
25.05.2026 38За нефтеразлив в Новороссийске требуют более 40 млн рублей
25.05.2026 37Потенциал черноморской форели в Кубани: перспективы и достижения
25.05.2026 41Итоги заявительной кампании по устрицам в подзоне Приморье: новые правила и перспективы
25.05.2026 37Перспективы торговли рыбными товарами со странами БРИКС: рекомендации Коллегии ЕЭК
25.05.2026 38Дальневосточные производители: новый взгляд на экспорт суперфудов из морепродуктов
25.05.2026 37Подписаться на новости
