Вьетнамская компания внедряет муку из насекомых в корма для пангасиуса

Вьетнамская компания Vinh Hoan, крупный производитель пангасиуса, объявила о планах использования белка из насекомых в аквакормах. В рамках соглашения дочерняя компания Vinh Hoan, Feed One, приобретет белок насекомых, производимый на заводе Entobel в Вунгтау, начиная с 2024 года.

"Партнерство с Entobel позволит нам создать еще более устойчивую и эффективную цепочку поставок, которая обеспечит нас питательными ингредиентами для кормов для аквакультуры", - отметил Нгуен Нго Ви Там, генеральный директор Vinh Hoan.

Преимущества белка из насекомых

Белок из насекомых, получаемый из личинок черных солдатских мух, является экологически устойчивым и высокоэффективным источником питательных веществ для животных. Он богат белками, жирами, клетчаткой и микроэлементами, что делает его идеальной альтернативой традиционным кормовым компонентам, таким как рыбная мука и соевый шрот.

В дополнение к питательной ценности, белок из насекомых обладает рядом других преимуществ, в том числе:

- низкие выбросы парниковых газов по сравнению с традиционными источниками корма;
- требует меньше земли и воды для производства;
- улучшает здоровье и иммунитет выращиваемых рыб.

Ожидаемые результаты

Внедрение белка из насекомых в корма для пангасиуса должно принести ряд выгод, включая:

- снижение зависимости от импортных кормовых компонентов;
- улучшение экологической устойчивости аквакультурной отрасли Вьетнама;
- повышение качества и безопасности продукции пангасиуса.

Vinh Hoan ожидает, что использование белка из насекомых поможет ей удовлетворить растущий спрос на пангасиуса на внутренних и международных рынках. Компания также рассматривает возможность продажи белка из насекомых другим производителям аквакультур.

Переход Vinh Hoan на использование белка из насекомых является важным шагом в развитии устойчивой аквакультурной отрасли во Вьетнаме. Эта инициатива не только демонстрирует приверженность компании экологическому сознанию, но и открывает новые возможности для повышения качества и рентабельности продукции пангасиуса.


Источник: fish-info.ru