Вьетнамский пангасиус замещает русский минтай на рынке Великобритании

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), Великобритания входит в число очень немногих рынков, на которых был зафиксирован рост импорта морепродуктов из Вьетнама в первые 2 месяца 2023 года. В то время как экспорт на 10 крупнейших рынков сократился на 18-50% за тот же период, только Великобритания, 6-й по величине рынок, по-прежнему поддерживается рост на 22%.

По состоянию на середину февраля 2023 года экспорт вьетнамского пангасиуса на рынок Великобритании достиг почти 7 миллионов долларов США, что составляет 4,5% стоимости экспорта на рынки. В частности, в первой половине февраля экспорт пангасиуса в Великобританию резко увеличился на 142% по сравнению с тем же периодом.

В 2022 году Великобритания также войдет в топ-6 рынков импорта пангасиуса во Вьетнам, но на ее долю приходится лишь 2,6% с почти 64 миллионами долларов США, что на 24% больше, чем в 2021 году.

В Великобритании один из самых высоких уровней инфляции среди крупных экономик. К январю 2023 года уровень инфляции в этой стране по-прежнему составлял 10,1%, что в 5 раз превышало целевой показатель, установленный Банком Англии.

Инфляция меняет тенденции потребления морепродуктов в Великобритании. Вместо того чтобы потреблять больше свежих / охлажденных морепродуктов, сегодня британцы увеличивают потребление замороженных морепродуктов. В Великобритании люди в возрасте от 50 до 75 лет потребляют больше всего рыбы, тратя на рыбные продукты до 4 фунтов стерлингов в неделю. Между тем, люди моложе 30 лет тратят в среднем всего 1,9 фунта стерлингов в неделю на рыбу.

Особенно белая рыба является популярным продуктом в Великобритании, где эта рыба используется для приготовления популярного блюда fish & chip. Каждый год импорт белой рыбы на этот рынок достигает от 800 миллионов до 1 миллиарда долларов. В 2022 году импорт белой рыбы на рынок Великобритании сократился почти на 8%, из которых наибольшее снижение пришлось на минтай - на 43%, треску - на 13%. Экономический спад и конфликты между Россией и Украиной повлияли на потребление и импорт.

За прошедший год на долю вьетнамского пангасиуса пришлось 5% от общего объема импорта белой рыбы в Великобританию. Эта доля, вероятно, будет выше в 2023 году, когда экономика Великобритании все еще сильно страдает от инфляции, конфликт между Россией и Украиной по-прежнему ограничивает поставки трески и минтая на этот рынок. В качестве альтернативы для fish & chip, возможно, придется использовать больше пангасиуса и другой белой рыбы.

Преимущество льготных тарифов в рамках UKVFTA также является возможностью для бизнеса воспользоваться ею, особенно в контексте того, что импортеры хотят найти источники товаров по конкурентоспособной цене для внутреннего рынка.

Таким образом, наряду с Китаем Великобритания также является оптимистичным направлением для предприятий по производству пангасиуса в 2023 году.


Источник: тг-канал Рыбные новости АТР