ВНИРО актуализировал нормы выхода для рыбопереработки
Вступила в силу новая редакция Единых норм выхода рыбной продукции из водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры. В сборнике — актуализированные показатели технологического нормирования, систематизированные по бассейновому принципу и ассортименту.
Нынешний сборник разработан взамен утративших силу Единых норм — 2017. Скачать документ можно на сайте Всероссийского НИИ Рыбного хозяйства и океанографии.
Как рассказали Fishnews в пресс-службе ВНИРО, в новую редакцию впервые включены нормы выхода мороженой продукции из сиговых Западно-Сибирского бассейна. Также нормы выхода продукции из уловов Северного бассейна дополнены показателями, установленными для районов Северной Атлантики и прилегающих районов Арктики.
Сборник рекомендован к использованию предприятиями, осуществляющими промысел и переработку водных биоресурсов по действующей технической документации, а также в работе контролирующих служб.
Источник: fishnews.ru
Нынешний сборник разработан взамен утративших силу Единых норм — 2017. Скачать документ можно на сайте Всероссийского НИИ Рыбного хозяйства и океанографии.
Как рассказали Fishnews в пресс-службе ВНИРО, в новую редакцию впервые включены нормы выхода мороженой продукции из сиговых Западно-Сибирского бассейна. Также нормы выхода продукции из уловов Северного бассейна дополнены показателями, установленными для районов Северной Атлантики и прилегающих районов Арктики.
Сборник рекомендован к использованию предприятиями, осуществляющими промысел и переработку водных биоресурсов по действующей технической документации, а также в работе контролирующих служб.
Источник: fishnews.ru
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 14Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 14Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 12АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 15Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 14Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 14Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 15Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 90Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 115Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 92Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 37Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 34Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 32Подписаться на новости
