Водоросли из Белого моря: новые возможности и перспективы в Карелии
В Республике Карелия в последние годы наблюдается увеличение интереса к сбору и переработке водорослей из Белого моря. Рыбодобывающие компании и индивидуальные предприниматели активно приступили к промышленной заготовке водорослей, что открывает новые перспективы для развития региональной экономики.
В этом году планируется собрать более 1 тыс. тонн фукуса и ламинарии, что свидетельствует о росте объемов добычи водорослей в Карелии. Сбор водорослей ведется 12 пользователями, что говорит о разнообразии участников в этой отрасли.
Интересно отметить, что в прошлом году было добыто 955 тонн водорослей, причем большая часть составляла фукус, который добывается не только непосредственно, но и из штормовых выбросов. Ламинария, в свою очередь, является менее распространенным видом водорослей, но ее сбор требует больше усилий и времени.
Важным направлением использования добываемых водорослей является производство удобрений, кормовых добавок и фармацевтических препаратов. Однако, интересно отметить, что к сентябрю 2025 года планируется запустить завод по производству детского питания и пищевых добавок из водорослей Белого моря в поселке Березовка. Предполагаемый объем переработки сырья составит до 500 тонн в год, что открывает новые возможности для использования водорослей в пищевой промышленности.
Этот шаг не только способствует диверсификации производства в регионе, но также открывает новые перспективы для развития местной экономики и создания рабочих мест. Водоросли из Белого моря становятся ценным ресурсом, который способен принести пользу не только в области пищевой промышленности, но и в других сферах экономики.
Источник: fish-info.ru
В этом году планируется собрать более 1 тыс. тонн фукуса и ламинарии, что свидетельствует о росте объемов добычи водорослей в Карелии. Сбор водорослей ведется 12 пользователями, что говорит о разнообразии участников в этой отрасли.
Интересно отметить, что в прошлом году было добыто 955 тонн водорослей, причем большая часть составляла фукус, который добывается не только непосредственно, но и из штормовых выбросов. Ламинария, в свою очередь, является менее распространенным видом водорослей, но ее сбор требует больше усилий и времени.
Важным направлением использования добываемых водорослей является производство удобрений, кормовых добавок и фармацевтических препаратов. Однако, интересно отметить, что к сентябрю 2025 года планируется запустить завод по производству детского питания и пищевых добавок из водорослей Белого моря в поселке Березовка. Предполагаемый объем переработки сырья составит до 500 тонн в год, что открывает новые возможности для использования водорослей в пищевой промышленности.
Этот шаг не только способствует диверсификации производства в регионе, но также открывает новые перспективы для развития местной экономики и создания рабочих мест. Водоросли из Белого моря становятся ценным ресурсом, который способен принести пользу не только в области пищевой промышленности, но и в других сферах экономики.
Источник: fish-info.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Рост внутреннего потребления рыбы в России может споткнуться об аквакультуру
03.07.2025 117Вьетнамские морепродукты устремились на Ближний Восток
03.07.2025 107Распределение квот на вылов рыбы в 200-мильной зоне Японии: новые возможности для российских рыбаков
03.07.2025 114Китай частично отменил запрет на поставку японских морепродуктов
03.07.2025 107Субсидии для рыбоводов и рыбопереработчиков Ростовской области: новые возможности для развития
03.07.2025 107Торги для рыбоводов Дагестана: новые возможности на Ирганайском водохранилище
03.07.2025 110Совет Федерации одобрил законопроект, который вводит беззаявительный доступ к традиционному рыболовству
03.07.2025 120Россельхознадзор расширяет возможности экспорта рыбопродукции в Бразилию
03.07.2025 110Причудливая логика инициаторов антироссийских санкций
02.07.2025 220Увеличение экспорта рыбопродукции из Хабаровского края в Узбекистан: новые горизонты сотрудничества
02.07.2025 221Консолидация Общественных Советов при Росрыболовстве и Минсельхозе: шаги к развитию рыбной отрасли
02.07.2025 221Торги на рыбоводный участок для разведения кеты в Магаданской области
02.07.2025 218"Инарктика" в 2024 году инвестировала 6,2 млрд рублей в развитие производства
02.07.2025 215Подписаться на новости